猪肚炖红枣枸杞的功效有体健脾胃，有益心肾，不虚的作用，特别适合食欲不振和身体瘦弱的人食用，能使脾胃健运，心肾协调，平补虚损，是四季皆宜，老少咸宜之家庭常用汤品。
红枣枸杞酒中含有丰富的铁元素和钙质，可以起到良好的补血养血功效，还可以用来预防缺铁性贫血的发生。红枣中含有大量的芦丁这种物质，可以有效的软化血管，用来预防动脉硬化和高血压有着良好的作用。
红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效。鸡蛋具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的好处。
生姜红枣枸杞茶含有丰富的姜辣素，氨基酸，还有丰富的蛋白质，有驱寒暖胃的功效，有效的预防感冒。治疗咽喉痛，头痛，失眠，发烧的症状，脾胃虚弱的人有好处。有美容养颜的作用，可以补血益气，改善手脚冰凉的症状。
菊花枸杞红枣茶的功效，是具有补养气血、补肝明目以及清热的功效和作用。在日常生活中，可以适当通过三种中药调理身体。因为红枣具有补中益气，养血安神的功效。菊花具有清肝明目，疏散风热，清热解毒的作用。枸杞具有滋补肝肾、明目等功效。
银耳是一种较名贵的中药材，枸杞是常见的中药材，红枣是生活中常见的补血食物，百合和莲子也都是常见的中草药，将几种药物放在一起炖汤喝，具有补气补血的功效，可以用来治疗人体气血亏虚或者是失血过多。