鸭肉不是发物，鸭肉含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和大量的膳食纤维。它可以有效补充人体所需的蛋白质，而且鸭肉含有较少的脂肪，是一种低热量的食物。因此多吃鸭肉可以有效补充人体所需的各种微量元素，增强人体免疫力，促进肠道蠕动，改善便秘的症状。
鸭肉是不属于发物的食物的。一般发物的食物有鲳鱼，虾，螃蟹，菌菇类有蘑菇，香菇，蔬菜类有竹笋，南瓜，芥菜，葱，蒜，生姜等。所以一定要遵医嘱不服用，但是鸭肉也属于凉性食物，对于受凉引起的胃部疼痛腹泻，虚寒等症状，是不宜食用的。
鸭肉并不是发物。鸭肉里面含有丰富的维生素a、维生素b、维生素c和大量的膳食纤维。可以有效的补充人体所需要的蛋白质。多吃一些鸭肉可以有效的补充身体所需要的多种微量元素、增强身体免疫力。
鸡肉和鸭肉并不是发物，鸡肉里面含有大量的蛋白质可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。鸭肉里面含有丰富的维生素可以有效的补充人体所需要的蛋白质。发物指的是能够加重过敏或者是使过敏疾病复发的一种食物。
湿疹发物包括：牛、羊肉、海产品（鱼、虾、螃蟹、贝类）、鸡、鸭、鹅、狗肉、猪头、猪蹄、猪肠、猪腹、猪心、猪肝等。要远离这些发物，也要禁止含酒精的饮料，不要吃辛辣刺激的食品。平时要注意不要吃这些发物，要有一个好的心态和充足的睡眠。在治疗上，可以口服一些抗组织胺药，比如枸地氯雷他定片、复方甘草酸甙胶囊等。
一般按其性能来分，可以分为六类：一为像薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等为发热食物；二为像虾、蟹、椿芽等为发风食物；三为像饴糖、糯米、醪糟、米酒等为发湿食物；四为像梨、柿及各种生冷之品为发积食物；五为辣椒、胡椒等为发动血食物；六为像土豆、莲米、芡实及各类豆制品为发泄气食物。