猪肝有毒吗

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我特别喜欢吃猪肝,但是听说猪肝含有很多有毒的物质,猪肝有毒吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
猪肝里有毒。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各类有毒的代谢产物和混入饲料中的某些有毒物质如农药等,聚积在肝脏中,并被解毒、渗出,或经化学加工后输送至肾脏,从小便中排布。吃的时候要清洗干净再烹饪。
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猪肝里有毒。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各类有毒的代谢产物和混入饲料中的某些有毒物质如农药等,聚积在肝脏中,并被解毒、渗出,或经化学加工后输送至肾脏,从小便中排布。吃的时候要清洗干净再烹饪。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

给孩子吃猪肝,一般都是将猪肝切碎放在粥里和粥一起煮,然后再将猪肝和粥放在料理机里打碎,使孩子吃猪肝粥。如果孩子太小的情况下,是不可以给孩子吃猪肝的,不利于消化。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

有高血压的人可以食用猪肝,不过用量要很小,有高血压的人尽量避免食用。
高血压病人多吃一些可以充分发挥其所含有的矿物质,但猪肝脏含有大量的胆固醇,长期食用会引起胆固醇增高,进而引起动脉粥样硬化,高血压、冠心病、血管疾病等。过量吃猪肝脏也会由于摄取过量的维他命A而不能从肾中排泄;恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视力模糊等是临床上的主要症状。高血脂会引起动脉粥样硬化,从而加重心血管病。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院已帮助用户:0
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

一般来说,拉肚子不能吃猪肝。
猪肝这种食物油脂丰富,易增加肠道负担,不易消化吸收。从而导致腹泻症状出现。病人腹泻时,应尽量以清淡饮食为主,可适量喝小米粥或面汤等。还需要适量补水,以免腹泻严重造成脱水、电解质紊乱。若病人腹泻症状较严重,患者需要在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸黄连素等药物进行治疗,效果较好。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

发烧最好不要吃猪肝。虽然说猪肝这种食物不会造成患者发烧,对体温的影响也不是太大,但是由于患者发烧以后,身体的消化酶活性会出现降低的情况,因此患者也会发生食欲不振这种情况,如果患者吃了太多的肉类很可能会出现消化不良的现象,从而还会加重胃肠道的负担。因此患者发烧以后要吃一些清淡的食物,最好以容易消化的食物为主。

何洁副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

是可以的,动物肝脏,包括猪肝,其中的蛋白质、脂肪、维生素、铁、锌营养物质的含量是非常丰富的。对孕妇来说,在怀孕的时候吃一些猪肝,不仅可以补孕妇身体内所需的营养物质,还可以起到预防孕期贫血的作用。同时,适当的吃一些猪肝,可以补充胎儿在生长发育时所需要的营养物质,从而保证胎儿的健康发育。所以在怀孕期间孕妇是可以吃猪肝的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病