黑芝麻糊中含有大量人体所需的维生素和矿物质，不过油脂含量也较高，容易引起糖尿病患者血糖升高。所以糖尿病人尽量不吃黑芝麻糊。如果吃，应该选择低糖的南方黑芝麻糊，少量吃。
糖尿病患者可以喝黑芝麻糊，但最好尝试自己榨黑芝麻糊，或者在外面买无糖的黑芝麻糊，效果会更好。
但是，糖尿病患者所有的食物都必须有一定的限量。芝麻也是一种油料作物，所以含油量会很高。如果糖尿病患者吃了太多黑芝麻糊，必然导致血糖飙升，建议适量食用。糖尿病患者对食物的选择可以多样化，以少食多餐为原则。可以选择一些绿叶蔬菜，因为这些蔬菜的升糖指数很低，糖尿病患者可以无限量食用，不会对血糖造成太大影响。但是对于一些根类蔬菜，比如土豆、红薯，淀粉含量会相对高一些。如果糖尿病人吃了这类蔬菜，就要相应减少这一餐的主食量，以达到总能量摄入的平衡。
糖尿病患者不建议吃黑芝麻糊。
因为黑芝麻糊含糖太多，所以大部分黑芝麻糊都特别加了糖，20%-30%不等。服用后容易引起糖代谢紊乱，导致糖尿病酮症酸中毒和一些感染性疾病。由于高血糖时机体处于相对较弱的抵抗状态，高血糖抑制白细胞的趋化性，减少补体产生，抑制吞噬细胞的吞噬作用。身体容易发生各种类型的感染，如尿路感染、反复皮肤感染、肺炎等。所以糖尿病患者在血糖控制良好的情况下可以吃一些水果，但是不建议吃黑奶酪。可以吃纯芝麻，少吃一点，一次一勺，两餐之间吃，不要随餐吃。
不建议糖尿病人吃黑芝麻糊，因为含糖量太高。
大多数黑芝麻糊都是特别添加糖，20%-30%不等，服用后容易引起糖代谢紊乱，导致糖尿病酮症酸中毒和一些感染性疾病。由于高血糖时机体处于相对较弱的抵抗状态，高血糖抑制白细胞的趋化性，减少补体产生，抑制吞噬细胞的吞噬作用。身体容易发生尿路感染、反复皮肤感染、肺炎等多种类型的感染。所以糖尿病患者在血糖控制良好的情况下可以吃一些水果，但是不建议吃黑芝模糊，可以吃纯芝麻，少吃一点，一次吃一勺，两餐之间吃，不要随着吃。
糖尿病患者也可以吃黑芝麻，但要注意严格限制食量。
黑芝麻富含钙离子，因此是补充钙或有骨质疏松危险的人的合适食物。但是芝麻所含的油也比较高，被人体食用后会变成葡萄糖，血糖上升作用明显，对很多爱吃糖的人大有帮助。如果血糖水平仍然很高，血糖就无法得到有效控制，尽量不要吃芝麻、核桃和瓜子。病情顺利控制后，血糖基本达到标准，空腹血糖在7.0左右或7.0以下。这时可以吃黑芝麻，但要尽量控制量，适当减少当天三餐的主食量，以免饭后血糖升高。
黑芝麻对肠燥津虚、血虚的便秘有润肠通便的作用，并对糖尿病自主神经功能失调引起的便秘很有效。黑芝麻可增加肝及肌肉中糖愿含量，并证实黑芝麻有降低血糖作用。所以糖尿病可以服用无糖黑芝麻糊。