具有健脾养胃、补肾、强筋的功效。鸡肉中含有丰富的蛋白质，且容易被人体消化和吸收，能够促进人体的生长发育，有强身健体的作用，板栗中含有大量的淀粉、蛋白质及脂肪、维生素等营养物质。
本品有补气养阴，清火生津的作用，本品甘寒补肺气益肺阴，降虚火，清肺热，治疗肺虚久咳耗气伤阴。如阴虚火旺，干咳少痰或痰中带血等症，一般与生地麦冬配伍，若燥热伤阴，咽部干燥可以桑叶配伍。本品还可以治疗热病阴虚肺胃津伤导致的干咳少气，乏力多汗等症，常与石斛，麦冬同用，有清热养阴之效。鸡肉补肺，二者配伍可以补肺之气阴。
人参炖鸡具有一定的补中益气、健脾开胃、补血活血的功效。对于一些脾胃虚弱导致的食欲不振或者是气血亏虚导致的头晕头痛症状有很好的辅助治疗作用。人参炖鸡主要是用一些人参和一些已经处理干净的鸡肉共同制作而成的一种营养食品。
将鸡块倒入锅中煸炒等到锅中鸡块的表面稍微有一点熟了之后，就将适量的白酒也倒进去呛一下。然后转至砂锅中，加入适量水，紧接着放入人参，大火炖开，小火慢炖2小时。具有补气养血的作用，可以有健脑益智的功效，可以提升记忆力。
汗蒸是一种热疗的方式，主要有以下功效：
汗蒸的历史悠久，深受广大群众喜爱，具有温经散寒，活血通络，美容养颜，排毒减肥的功效。
其次，汗蒸也是治疗气管炎、关节炎、风湿痹症等疾病的有效方法，因为汗蒸可以促进局部血液循环，促进机体的基础代谢，从而达到减肥排毒的效果。
但是汗蒸有一定的注意事项，老年人、血虚、体质虚弱等群体，是不太适合的。
海参的功效是补肾疗痿。
中医认为海参是一种温性的食物，味道甘咸，它最大的功效是补肾疗痿，具有壮阳的作用，海参还含有一些雄激素，特别是对男人的腰膝酸软、遗精、滑精、阳痿、小便频数等症状有较好的治疗效果。海参主要成分为岩藻多糖、铁元素，具有降糖降压、治疗贫血的功效。另外，它还富含人参皂苷，具有增强人体免疫力、延缓衰老等作用。
