糯米玉米的功效与作用

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我最近听说糯米玉米好吃,它的营养价值和普通玉米有什么不同。糯米玉米的功效与作用?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
与普通玉米相比,糯米玉米蛋白质含量较高,在10%以上,并富含多种维生素,如维生素A、维生素B1等。糯米玉米更易被人体吸收和消化,糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。
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与普通玉米相比,糯米玉米蛋白质含量较高,在10%以上,并富含多种维生素,如维生素A、维生素B1等。糯米玉米更易被人体吸收和消化,糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。

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糯米,性温、味甘,含有蛋白质、糖类、B族维生素、多种矿物质、脂肪、淀粉等多种丰富的营养成分。糯米营养丰富,可以提供人体所需要的热能,起到恢复体力的功效。糯米淀粉含量很高,不宜多食,而且糖尿病患者、高血脂人群、肥胖者、患有肠道炎症疾病、肾病及婴幼儿不宜食用。

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糯米性温,味甘,营养丰富,含有多种维生素,而且含钙量非常高,具有补中益气,健脾养胃,对尿频,自汗有较好的食疗效果。糯米是滋补佳品,对缓解气虚所导致的腰腹酸胀,气短乏力有一定的食疗效果。糯米虽好,但是有些人群不适宜食用,比如小孩,因为儿童肠胃还没有发育完善,比较脆弱,容易出现消化不良的症状,老人和小孩类似,老人肠胃随着年龄增长肠胃功能在逐渐减退,所以也不适合过多食用,糖尿病患者也不适宜食用。

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糯米酒甘甜芳醇,能够刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助于消化,糯米经过酿制,营养成分更容易被人体吸收,特别是中老年人,孕产妇和身体虚弱者,是补气养血的佳品,用糯米酒炖制肉类,能够使肉质更加细嫩,易于消化,糯米酒还有提神解乏,解渴消暑,促进血液循环,润肤的功效。

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糯米甜酒对女人而言有美容养颜的功效。其实对于大部分酒而言,少量的饮用都有助于睡眠质量的提高,但注意要在晚上吃完饭后饮用效果才更好。冬天饮用还可以适当加热,对于女人的身体有很多显著的好处。

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能够促进肠道蠕动,加速粪便的排出,起到润肠通便、减少胆固醇吸收的作用,对于预防动脉硬化、肠癌。能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用滋血益气,辅助治疗月经过多症。女性食用后能让气色变得更好,对于美容是有一定效果的。

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