糖尿病人食谱及禁忌有哪些

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我最近在医院检查出有糖尿病,别人说糖尿病需要注意的东西挺多的,糖尿病人食谱及禁忌有哪些?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
糖尿病人食谱有三宜,五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、豆类及豆制品,苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水等,不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,不宜饮酒。
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相关问答

糖尿病患者平时要多吃富含膳食纤维、优质蛋白质、维生素的食物,避免摄入过多的盐、糖、胆固醇等。
一、食谱
糖尿病患者可以多吃一些富含膳食纤维的食物,比如玉米、燕麦、荞麦等,这些食物是主食,可以增加饱腹感,血糖水平不会明显升高。平时要多吃豆类制品,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,对降低血清胆固醇、甘油三酯有很大的帮助。还可以吃一些蔬菜和水果,比如菠菜、香梨等。
二、禁忌
糖尿病患者平时要控制糖分的摄入,避免吃糖、蜜饯、含糖饮料、香蕉、葡萄等水果,避免血糖过高,影响病情的控制。患者自身血液粘稠度较高,容易患高血压,因此应控制食盐摄入量,少吃腌制食品。尽量少吃肥肉、动物内脏等食物,避免血液中胆固醇水平升高,从而增加高脂血症的发生。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人食谱有三宜,五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、豆类及豆制品,苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水等,不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,不宜饮酒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

对糖尿病患者来说,饮食控制为降糖治疗提供了依据,糖尿病患者怀孕期间或,在饮食控制方面应考虑到既要确保母亲和胎儿的能量需要,还可使血糖保持在正常值以内,且无低血糖事件或饥饿性酮症,在尽量选用第一升糖指数碳水化合物,比如玉米,荞麦,燕麦,黑米等,吃米时,适当增加以上主食。
对于孕期和哺乳期糖尿病患者,则应该减少高热量的食品摄入,多吃富含纤维素以及低热能的膳食,同时还可以通过合理运动提高身体机能。应采取少量多餐制,每日五至六餐,一天分为3次正餐和3次副餐,根据妈妈的身材,调节食物结构和热量的配比,治疗期间要对孕妇体重变化进行监测。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

糖尿病人食谱的原则是控制好热量的摄入,低糖少盐。糖尿病人早餐可以吃一个鸡蛋,喝一些营养的物品。中餐可以吃米饭,炒菜可以吃凉拌木耳,炒苦瓜,黄瓜等。晚餐可以吃少量米饭,蔬菜可以吃芹菜和炒菠菜。需要控制好食物的量,不能过多食用。但是糖尿病人需要注意不能吃油炸的食物,水果糖,饮料和高热量的坚果,肥肉脂肪高的食物也不能吃。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病人是可以吃猪牛羊肉的,糖尿病的饮食是要清淡并富的营养的,是要多吃蔬菜及副食的,糖尿病人是要控制主食的,是要控制淀粉类的,油腻的,高热量的饮食的。糖尿病没有固定的食谱,饮食按前面说的控制主食就可以了,肚子吃不饱时多吃些蔬菜类的,或少吃多餐来控制血糖。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

餐以蛋白质为主,主食1两,主食选用馒头、米饭或者花卷,同时配合半斤的牛奶和一个水煮鸡蛋。中餐和晚餐以蔬菜为主,蔬菜可以食用达一斤,其中主食以干食为主,首选馒头、米饭类,尽量不要喝粥,主食控制到2-3两蔬菜中可以增加1两的瘦肉。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征