桂圆壳就是桂圆皮，是一味中药，味甜性温，无毒，有祛风散邪、聪耳明目的功效，还可以治疗心虚、头晕等病。治疗皮肤烫火伤时，可以把桂圆壳煅炭，研成细末，调桐油涂患处，可立即止痛，而且愈后无瘢痕。当痈疽或溃疡久不收口的时候，可以用桂圆壳煅炭，研成细末，调麻油涂患处，效果明显。用桂圆壳煮水饮用，可治疗头痛、心虚头晕。
榴莲壳具有健脾补气，温中健脾的功效，适量食用榴莲壳煮水饮用之后可以活血化瘀，散寒通络，改善因气血亏虚而导致的痛经。而从营养学的角度来讲，榴莲壳中的膳食纤维，维生素a，维生素c和钾离子含量非常丰富。
花生壳煮水的功效是可以起到降低身体血压的效果，而且还可以预防一些心脑血管疾病，是对身体比较好的食物，花生壳其中富含大量的膳食纤维，食用后可以有效起到促进人体肠胃的功效。
于刚生完孩子的孕妇来说，使用一些干桂圆食品，可以有效补充，因为怀孕所流失的营养，孕妇来说，干桂圆也是极佳的补品，其中含有的营养物质也是人体必需的，吃干桂圆可以达到保健养生的作用，也可以补气补血，达到恢复身体的作用，但也不要过多食用，否则会出现上火的症状。
桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用，可开胃益脾、养血安神、补虚长智、润肤养颜、丰胸、治失眠健忘，可用于心脾虚损，适合上班族，学生多吃，桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。
梨性寒，具有润肺清燥、止咳化痰的功效，梨子煮水，可以解热及补充水分和营养，缓解喉咙干、哑、痛痰稠等病症，可以利尿通小便，促进肾脏排泄尿酸，缓解痛风、风湿病及关节炎。梨中含有丰富的果糖，可以补充能量，使人精力充沛，缓解身体疲劳。含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，梨子煮水还补充了水分，能够润肠通便，促进有毒物质、垃圾的排出，防治便秘。