养肝护肝首先就是要注意规律生活作息，并且在平时要避免频繁的饮酒，少量的饮酒一般是不会有什么影响的，还需要注意平时多吃水果蔬菜，可以用枸杞子泡水，可以起到较好的保养作用。
一般情况下，不存在“最好”的说法，以下食物养肝护肝比较好：
新鲜的蔬菜和水果通常含有丰富的维生素，有助于为人体补充所需要的营养物质，有利于增强体质、养肝护肝，如卷心菜、菜花、黄瓜、豆角、葡萄、橙子、西瓜等，患者可以适量吃这些食物来养肝护肝。此外，患者应避免喝酒，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重肝脏负担。
人体内的毒素多来自于食物残渣的储留，所以多吃含纤维素、维生素的水果和食物，有助于促进排便，减少毒素的储留。平时不要喝酒，抽烟，尽量少熬夜。多吃豆类、坚果类的食物，对肝脏修复作用比较好。
一般情况下，糯米、黑米、牛肉、猪肚等食物养肝护肝，具体内容如下：
养肝脏最好的是大米、黑米、高粱等谷物，其次是红枣、桂圆、核桃、栗子等。牛肉、猪肚等食物也能对肝脏起到很好的保健功效。春季是较为容易肝火旺盛的季节，多吃酸性的食品容易导致肝火上亢，对脾胃造成伤害，因此在春季要减少饮食中的酸性食物，也要减少辛辣，建议多食用蔬菜和瓜果等营养丰富的食物。
草莓可以护肝养肝，对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。梨也可以，梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
小便颜色发黄可能是肝脏功能受损影响胆红素代谢，导致胆红素进入尿液所致。日常可使用护肝片帮助修复受损肝细胞，达到养肝护肝的目的。
常见的护肝片主要采用水飞蓟宾、丹参、葛根等护肝成分，其中水飞蓟宾具有保护及稳定肝细胞膜的作用，同时还可促进肝脏代谢功能，有益于加快胆红素的排出，改善小便发黄情况。另外，该成分对于增强肝脏解毒作用、降低毒物对肝细胞损伤也有较好效果。如有护肝需求，可选用含这种成分的护肝片，如常见的健安适等。若为肝炎病毒感染导致急性黄疸型肝炎，则需尽早接受抗病毒治疗，可医生指导下采用安福隆重组人干扰素α2b注射液、韦立得富马酸丙酚替诺福韦片等药物改善病情。
对于护肝养肝人群，日常饮食中可适量食用温补食物，如糯米、黑米、燕麦、南瓜、扁豆、桂圆、红枣、牛肉等，有益于养护肝脏。平时还需要注意作息规律，养成良好生活习惯，保持稳定的情绪，同样有利于肝脏健康的养护。
