白萝卜和虾能一起吃吗

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我今天中午吃饭的时候吃了白萝卜和虾,老人说这两种东西不能一起吃,白萝卜和虾能一起吃吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
白萝卜和虾是可以一起吃的,白萝卜炖虾,是非常好的菜肴。白萝卜含有丰富的维生素,有止咳化痰,清热利尿,解毒散淤、健胃消食的功能,虾的含蛋白质比较高。白萝卜爽脆,虾香滑嫩鲜,适合各种人群食用。营养丰富而且脂肪的含量也非常低。
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白萝卜和虾是可以一起吃的,白萝卜炖虾,是非常好的菜肴。白萝卜含有丰富的维生素,有止咳化痰,清热利尿,解毒散淤、健胃消食的功能,虾的含蛋白质比较高。白萝卜爽脆,虾香滑嫩鲜,适合各种人群食用。营养丰富而且脂肪的含量也非常低。

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菠菜和白萝卜虽然可以一起吃,但这种蔬菜都属于时令蔬菜,两种蔬菜并不一起上市,菠菜内含有比较多的草酸,如果和含钙比较高的蔬菜,比如豆腐等其他食物一起吃,容易形成草酸钙,降低蔬菜的食用价值,和白萝卜一起吃,基本没有什么冲突。

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白萝卜和胡萝卜是能一起吃的,因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。

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新鲜山药和白萝卜可以一起吃,是没有伤害的,放心即可,要注意健康的饮食习惯,多吃些新鲜的蔬菜和水果,以免引起消化不良,平时饮食清淡,多饮白开水,不防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。

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白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,将胡萝卜加热后,很容易就会破解掉,所以并不会影响白萝卜的营养价值,将这两种萝卜分开加工,是可以一起吃的。

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白萝卜和胡萝卜一起吃可能会中毒。因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,它会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。它们各自有各自的营养,不适合混在一起食用,所以要分开食用,而且胡萝卜是泄气的,白萝卜是补气的,这样一补一泻就等于白吃,其营养价值就会消失。

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