月子八宝粥的做法是红枣、红豆、薏米,绿豆,糯米,黑米,红米,花生等其五谷杂粮,慢火熬制2小时即可,同时由于五谷杂粮,含有丰富的粗纤维,还可以促进胃肠道的蠕动,从而减缓便秘。
将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时,将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,煮大约20分钟后,掀起盖子煮,熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁黏稠并冒着小泡泡就差不多了。
山药莲子粥,取适量的新鲜山药和莲子煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小孩。小米山药粥,将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用,具有健脾止泻,消食导滞的功效。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。土豆粥,土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥,具有健脾和中、益气调中的功效,适用于胃燥、胃痛、便秘等。
在坐月子期间,是可以适当吃八宝粥的。但是对于罐装的而且比较凉的八宝粥最好是少吃,因为它是凉的,很容易让产妇受寒。如果想要吃罐装的八宝粥,可以加热以后,少量进行服用。
坐月子可以吃罐装的八宝粥。八宝粥食材丰富,营养均衡,产妇在生产后需要补充大量的营养,并增强体力,因此食用八宝粥是有益处的。坐月子期间可以在八宝粥里加入少量的红枣和红豆等补血补气的食材。
红豆泡一个小时备用,陈皮泡软备用,汤锅里加入红豆,陈皮,茯苓清水煮10分钟熄火,焖10分钟,老姜加入汤内加半杯清水,小火煮20分钟,熄火再焖10分钟,最后加入红糖冰糖煮到融化熄火,再焖10分钟。