猪肚用盐和面粉反复搓洗干净,锅烧热水放入猪肚加料酒焯水备用猪肚切丝,姜切片,萝卜切块,将猪肚、萝卜、薏仁放入高压锅加姜片,加入适量的水少量的料酒大火煮至上汽改小火煮30分钟,放气开锅加入适量的盐和鸡精调味,撒葱花,出锅。
食材:处理好的猪肚和白果。白果猪肚汤。将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。倒入适量的黑胡椒粉。盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火。整锅倒入电炖锅中。盖锅盖,通电。炖1小时左右,揭盖。
升阳益胃汤的功效与作用主要是以下几点,具体分析如下:
升阳益胃汤适用于脾胃虚弱、湿热滞留中焦的病人,其临床表现为倦怠、嗜睡、四肢无力、体乏、四肢水肿、口苦、咽干、食之无味、消化不良、大便稀、小便频数等,还可见于肺系疾病、恶寒、无神、面色差等症状。方中人参、黄芪、白术、甘草、柴胡、防风、羌活、独活升举清阳、祛风除寒,半夏、陈皮、茯苓、泽泻、黄连等具有祛湿祛寒的作用。这些药物配合使用,可以起到补气升阳,清热除湿等作用。
白萝卜山楂消食汤的做法是,干的山楂片提前洗净浸泡20-30分钟,有新鲜山楂的季节可以用新鲜的更好,白萝卜去皮刨丝备用,锅内准备500-800ml凉水,放入浸泡后的干山楂和白萝卜丝,冰糖,先用大火烧开后转小火开始炖,炖30-40分钟。
白萝卜治咳嗽的做法有很多,常见的有:
1、白萝卜蜂蜜水,把白萝卜切丝,炸成汁,加入适量的蜂蜜煮,服用后有止咳、化痰的作用。
2、白萝卜汁煮水,做法是把白萝卜洗净切片,加适量清水一起煮开然后把里面的萝卜片取出,直接喝萝卜水,可以帮助理气化痰。
3、烤萝卜,白萝卜切成粗条放在炭火上烤,等到表面发黄里面熟透,就可以直接吃。
4、蒸萝卜汤,把白萝卜洗净切成块状,与白胡椒和生姜还有陈皮,一起隔水蒸煮,好了之后喝萝卜汤。
鲜猪肚剪开,清理残留物,放食用油、面粉适量,搓揉约5分钟,洗净,直至猪肚内外的粘液杂质均洗净,将适量盐、白醋涂抹在猪肚上,放置5分钟,用清水洗净,锅中加水烧热,放入猪肚,加入料酒和姜片,煮沸焯水去腥,取出切成一指宽的长条,放入切好的猪肚、姜2片、葱白2段、泡好的薏仁米25g、白莲子50g、白胡椒碎10g,倒入清水没过猪肚,按煲汤键煮2小时,开盖加入适量盐、枸杞,盖上盖子焖10分钟,开了就好。