宝宝菜泥做法

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我家宝贝现在8个月岁,我这几天想给他做菜泥吃,但是我不太会做,有菜泥的做法吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
青菜泥的做法是:先把选好的蔬菜洗净撕下菜叶,然后把菜叶撕成碎片,再把撕好的菜叶放入锅里用水中煮,大约煮约10分钟左右即可,将煮好的菜叶连水一起倒入不锈钢筛子中晾凉,滤去水分,再用不锈钢勺在筛中刮压滤过,筛子下面滤出的泥状物即为菜泥。青菜泥易于消化和吸收,不会给孩子胃肠带来负担,蔬菜泥中含有膳食纤维,能促进肠道蠕动,有润肠通便的作用。
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青菜泥的做法是:先把选好的蔬菜洗净撕下菜叶,然后把菜叶撕成碎片,再把撕好的菜叶放入锅里用水中煮,大约煮约10分钟左右即可,将煮好的菜叶连水一起倒入不锈钢筛子中晾凉,滤去水分,再用不锈钢勺在筛中刮压滤过,筛子下面滤出的泥状物即为菜泥。青菜泥易于消化和吸收,不会给孩子胃肠带来负担,蔬菜泥中含有膳食纤维,能促进肠道蠕动,有润肠通便的作用。

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蔬菜泥要选择鲜嫩的蔬菜,然后将其掰成大片状蒸熟或者煮熟,最后将其放入专用料理机中搅碎,去掉菜渣。滤出的泥状物即可给宝宝食用。蔬菜主要富含纤维素和半纤维素,是膳食纤维的主要来源。

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给宝宝做的蔬菜泥可以放在冷藏室进行保险冷藏。然而保存的时间是有要求的。一般情况下,蔬菜泥放在保鲜的时间不能超过八个小时,超过八个小时之后就不宜让宝宝再次食用了。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

给宝宝吃蔬菜泥时应该先添加新鲜的应季蔬菜。其实只要是蔬菜,大多数都是可以给宝宝进行食用的。要记住不要给宝宝吃一些辛辣与刺激的食物,多吃一些富含高蛋白的营养物质。

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这么大的宝宝是可以吃的。其中胡萝卜营养价值很高,其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状,有效增强人体免疫力。

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擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

将鲜虾洗净后,去头、去壳、去尾,然后用剪刀剪开虾背,剔除虾线,虾线剔好后,将虾仁放入搅拌杯中,然后用搅拌机将虾仁搅拌成虾泥,将搅拌好的虾泥装碗备用,水烧开后,放入洗净的白菜焯30秒,白菜焯好后捞出,切成碎末,全部食材混合到一个大碗中,用手将所有食材搅拌上劲,水烧开后,将白菜虾泥倒在漏勺上,然后用小勺一直滑动虾泥,使虾泥掉落在锅中,将做好的粒粒虾捞出。

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