吃南瓜子过多会导致营养和脂肪增加，容易发胖，所以南瓜子要适量食用。南瓜子还有一定的温补作用，如果女性体热，并且进食过多，会造成热毒在体内积累，引起身体不适，让人容易上火。
南瓜子营养物质丰富，还有一定量的脂肪，如果一次吃南瓜子过多会导致营养和脂肪增加，容易发胖，所以南瓜子要适量食用。南瓜子还有一定的温补作用，如果女性体热，并且进食过多，会造成热毒在体内积累，引起身体不适，让人容易上火，在吃南瓜子时，做好适量喝些水。女性如果患有肝病，糖尿病或者胃热，不要食用南瓜子。
南瓜子营养物质丰富，还有一定量的脂肪，如果一次吃南瓜子过多会导致营养和脂肪增加，容易发胖，所以南瓜子要适量食用。南瓜子还有一定的温补作用，如果女性体热，并且进食过多，会造成热毒在体内积累，引起身体不适，让人容易上火。
好处，南瓜籽含锌丰富，能杀灭肠道寄生虫。含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。还含有丰富的氨基酸，不饱和脂肪酸维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜籽不但可以预防肾结石的发生，还可以促进结石的排出。坏处，已经氧化腐败的南瓜籽不要食用，食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。南瓜籽不要与羊肉同食，可能会引起腹胀、胸闷等症。胃热要少食因会感到脘腹胀闷。食用南瓜籽应适量，一次不要吃得太多。
炒熟之后，直接吃就可以驱虫的，具有益气消炎，止痛解毒，杀虫，降血糖，解除干渴的功效，可用来治疗脾胃虚弱，糖尿病，蛔虫等疾病。南瓜子中富含丰富的维生素和果胶，具有很好的吸附作用，可以有效的清除体内的细菌、毒素及其他有害物质，能起到一定的解毒作用。
南瓜子不要生食。生食不但口味不好，而且食用后的保健作用不大。还有已经氧化腐败的南瓜子不要食用，食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。