肝硬化是可以吃苦瓜的,而且苦瓜对人体有很大的作用,它具有败火效果的效果,如果在生活中火气比较大,吃一些苦瓜,能够很好的败火,而肝硬化病人除了饮食的注意之外,也不能抽烟喝酒,这样会让病情更严重,而且这种疾病一定要积极的治疗,不然会发展成肝腹水。
应该多吃一些谷类和豆类制品,可以多吃全麦面包,面条等谷类食物,这些食物对于缓解肝硬化有很大的好处,多吃肉,奶类食物,比如说肝硬化病人可以多吃去皮的家禽,鱼,瘦肉等食物,也可以选择脱脂牛奶,脱脂可可奶等奶类食品,这样可以补充身体所需,同时缓解病情,应该多选择一些富含维生素的绿色蔬菜,比如可以选择新鲜的生菜,蘑菇,胡萝卜,芹菜等,这样可以提高自身免疫力,同时缓解病情。
肝硬化失代偿期可以吃含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。低盐饮食。虽然多吃蔬菜和水果有益,但应防止过多食用对肝脏有损害的食物,如扁豆、萝卜、蒜、洋葱、菠菜等食物摄入。
肝硬化患者的饮食应该少食多餐,以清淡少盐为主,禁烟禁酒,禁辛辣油腻,多吃蔬菜和水果,如苹果、香蕉、芹菜、菠菜、西瓜、苦瓜、西红柿、草莓等,补充充足的维生素;控制蛋白质的摄入量,选择优质的蛋白质。
适宜吃高蛋白有营养的食物和宜吃维生素和矿物质含量丰富食物,宜吃高热量易消化食物可以吃绿豆,吃青菜,适当的吃瓜果,香蕉,菠菜,火龙果,葡萄。肝硬化的病人不能暴饮暴食。肝硬化不属于传染病,所以是不会传染的。这种病常见的病因就是因为长时间的慢性肝炎引起的。肝血吸虫病也容易导致肝硬化的。
在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜,也可以吃些牛奶、奶制品、鸡蛋等。平时要少量多餐,吃比较容易消化、少脂肪、低盐的食物。