生姜的抗氧化作用非常高，可以抑制黑色素的沉着，能起到祛斑的作用，也可以起到美容养颜的功效。生姜中含有姜辣素，具有很强的抗氧化效果，可以带走体内的自由基，能预防衰老。生姜属于一种刺激性食物，而蜂蜜具有补中益气的作用，两者一起食用，可以起到互补的功效，能快速补充气血。
姜和蜂蜜可以同时泡水喝的，生姜可以有效预防感冒，增强身体抵抗能力。蜂蜜促进消化，改善睡眠，提高免疫力，抗疲劳，润肺止咳，但是要注意尽量不要用槐花蜂蜜。不要长时间喝蜂蜜水，以免影响血糖升高。
可以用生姜花椒泡在一起喝，生姜和花椒是可以泡水喝的，也可以用来煮水喝生姜花椒泡水喝是一个很不错的选择。姜具有提高食欲的功效，而且可以达到驱寒的效果；而花椒具有提高血液循环的作用。
红糖姜水，是一种普遍的防治感冒和驱寒的方法，红糖姜水主要是采用生姜和红糖来做成汤水来饮用，在感冒初期的时候喝一些红糖姜水，可以起到发汗解表的作用，但是如果感冒之后只是喝一些红糖姜水是没有用的，治标不治本。
冠心病早上能吃生姜和红枣泡水喝，每天吃红枣数量不要超过六个，而且不要生吃，要把红枣清洗干净以后，蒸着吃，或者煮粥吃，这样吃是比较有营养的。红枣可以活血化瘀，有舒张血管的功效，冠心病患者每天坚持吃红枣，和木耳对身体很有好处。
蜂蜜和枸杞可以一起泡水喝的，蜂蜜可以增加水的口感，更加美味一些。蜂蜜中含有丰富的矿物质，以及大量的膳食纤维，维生素C，可以促进肠胃的蠕动，排出肠道内的垃圾，预防便秘，蜂蜜有清热润肺的功效，晚上睡觉前喝一杯蜂蜜水，还可以帮助睡眠，枸杞的作用也是比较广泛的，最主要的作用是滋阴补肾，清肝明目，补血安神，生津止渴。