天天吃土豆对身体有什么影响吗

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我最近想改善伙食,不想再吃大鱼大肉了,这几天都一直吃土豆,土豆丝,土豆片什么的,天天吃土豆对身体有什么影响吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
天天吃土豆会造成营养不平衡,土豆的蛋白质对发育没有好处,土豆中的蛋白,不属于优质蛋白。只要不吃发了芽的土豆,一般没事,但是土豆中的淀粉较多,过量吃容易发胖,马铃薯含有大量淀粉,长期以来成为糖尿病人禁忌。
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天天吃土豆会造成营养不平衡,土豆的蛋白质对发育没有好处,土豆中的蛋白,不属于优质蛋白。只要不吃发了芽的土豆,一般没事,但是土豆中的淀粉较多,过量吃容易发胖,马铃薯含有大量淀粉,长期以来成为糖尿病人禁忌。

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天天吃土豆不会便秘。
马铃薯是一种营养丰富的食物,其中维生素、纤维素等都是富含的,能够促进肠道蠕动,加快肠道排泄,改善便秘的症状。另外,马铃薯中还富含低聚果糖,可以缓解便秘,同时还能起到宽肠润肠的功效。土豆也是一种营养丰富的食物,其中的钾含量非常高,可以替代人体中的钠,所以对高血压、水肿的患者也有很好的治疗作用。因此,马铃薯的营养价值很高,可以改善便秘,促进肠蠕动,缓解便秘。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

经常吃会造成营养不平衡,土豆的蛋白质对发育没有好处,土豆中的蛋白,不属于优质蛋白。只要不吃发了芽的土豆通常没事,但是土豆中的淀粉较多,过量吃容易发胖,马铃薯含有大量淀粉,长期以来成为糖尿病人禁忌。

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长期吃土豆没有危害。土豆含有丰富的淀粉蛋白质、柠檬酸,经常的食用可以强身健体,对身体有很大好处。另外土豆对调节消化不良有很好的效果,同时对于胃病和心脏疾病也是有益处的。

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天天坚持吃螺旋藻可以治疗多种慢性疾病,比如高血压、高血糖、冠心病、心绞痛等症状。有利于保持血管的弹性,有效的预防动脉粥样硬化的发生。可以保护视力、缓解失眠的症状,对于身体虚弱、情绪抑郁有很好的治疗作用。可以保护胃肠系统功能,可以修复上皮细胞,缓解胃痛的症状。对于胃溃疡的症状具有缓解的作用。

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经常吃土豆的人身体健康,老的慢。土豆有营养,是抗衰老的食物。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

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