只要是不过敏的人都是可以吃的，玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的，适用于尿路感染，慢性肾炎，尿路结石，胆囊炎，肝炎，自汗盗汗，高血压，高脂血症，慢性鼻炎，肠炎等，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。
可以吃玉米的，玉米里面含有丰富的维生素，可以起到安神的作用。同时怀孕期间应该增加营养，大部分是可以吃的。在孕期为保证饮食的质量，可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养。
一般情况下，胃溃疡患者可以吃玉米，但应少量食用。玉米中含丰富的淀粉，而且玉米属于偏碱性的食物，其中富含维生素，具有护胃、养胃的功效，对于中和胃内的胃酸有一定的帮助，患者可以将玉米做成稀粥来少量吃，胃溃疡的患者需要积极的进行治疗，治疗期间患者要注意饮食清淡，适量吃新鲜的水果，保证充足的睡眠，有利于病情的恢复。
患有肝炎的病人可以多食用玉米，玉米是碳水化合物，富含一些丰富的能量，可以适当的吃。乙肝病人平时要少饮酒，忌辛辣、霉变等食品，同时要注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃一些高质量的蛋白质。
要根据肝炎的原因进行治疗，如果是由乙肝引起的，建议进行全面的抗乙肝病毒治疗。如果是因为长期过量饮酒而引起的乙肝，那么应该要进行严格的戒烟，对症治疗，对症治疗。
免疫低下者：玉米作为富含纤维素食物，长期摄入过量也会引发脏器受损。老人和儿童：儿童消化功能不健全，老年人消化功能减退，对于消化大量的纤维食物，容易造成肠胃负担。生长发育期：处于生长发育期的人，需要更多能量、营养素、激素等，粗粮不利于营养吸收利用，并可以妨碍胆固醇的吸收与转化为激素。重体力活动者：玉米作为粗粮，补给能量较低，而重体力活动者需要更多营养摄入，而不是粗粮。
