备孕的男性不能吃，因为猪肝含有较多的重金属，如果多吃，可能会造成重金属中毒，从而损害精子，导致不孕。高血压、冠心病和肥胖的人不应该吃猪肝，孕妇也不能吃。有病变或结节的猪肝不宜食用。
胎盘是一种很好的补品，含有蛋白质、糖份、维生素、钙等营养成分，具有增强身体抵抗力、延缓衰老、缓解便秘、改善睡眠质量、美容养颜等功效。
不过，并不是每个人都可以食用的，如果健康人食用胎盘，会造成阴阳失衡，从而引发内分泌失调。另外，孕妇食用胎盘会引起过敏，同时如果对胎盘过敏也要慎吃。最后如果是阴虚内热也不建议吃。
通常来说，孕妇、儿童、体质虚弱者以及糖尿病、高血压、心脏病患者等不宜吃养胃颗粒。
养胃颗粒属于中成药名，为补益剂，具有养胃健脾、理气和中等功效，有助于缓解脾虚气滞所致的胃痛、胃脘不舒、胀满疼痛、嗳气食少等症状，慢性萎缩性胃炎见上述证候者也可以使用养胃颗粒，但孕妇、儿童、体质虚弱者以及糖尿病、高血压、心脏病患者等不宜吃。
患有肾结石的人。因菠菜中含有大量的草酸钾，进入人体后电解出草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石，加大患肾结石的机会。专家建议先将菠菜在沸水中煮一下，待草酸钾溶解于水，再把汤水弃掉只吃菜。老年人、婴幼儿、孕妇或缺钙的人。由于老年人、婴幼儿、孕妇急需补钙或正在服用钙片治疗的人如软骨病、肺结核缺钙病人，服用钙片前后2小时内不要进食菠菜。
胃不好的人或是有胃病的人，不要吃西兰花，西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体，同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。