家里种的薄荷怎么吃

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我平常特别喜欢吃口香糖,所以种了一些薄荷,最近快成熟了,薄荷除了泡茶还能怎么吃?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
薄荷可以洗净后和鸡蛋打散搅拌在一起,加入适量的盐,入油锅炒制。还可以将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,做成薄荷汤。或者和粳米,冰糖起煮沸熬粥喝。
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薄荷可以洗净后和鸡蛋打散搅拌在一起,加入适量的盐,入油锅炒制。还可以将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,做成薄荷汤。或者和粳米,冰糖起煮沸熬粥喝。

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薄荷味辛,性寒,是一种可以食用的植物,简单的吃法就是直接用热水泡开,吃法不论是干薄荷还是新鲜薄荷皆可,新鲜薄荷还可以与其他食材一起烹饪食用,用来煎炒,煮汤、熬粥、凉拌味道都是不错的。

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将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,有神清气爽、解毒败火之功效。还有将新鲜薄荷清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖3到5杯,自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。

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孕妇是不能接触薄荷类的东西的,连闻都不要闻,夏季的时候连花露水都不要擦,会导致胎儿的流产,对胎儿是不利的,所以为了保险起见。孕妇不可食用,如樟脑,薄荷,桉叶油均可经皮肤吸收,并可通过胎盘进入胎儿体内影响其生长发育。樟脑可能引起胎儿畸形,死胎或流产。故孕妇感到疲劳时可稍事休息,不应过度刺激神经,影响其正常的调节功能。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

薄荷叶的吃法有很多种,薄荷叶可以凉拌,将薄荷叶洗干净后直接凉拌鸡丝或者素拌都可以,也可以把新鲜的薄荷叶洗干净之后切碎,用开水灼一下,放少许的盐,香油,做成薄荷汤,薄荷汤有解毒败火的功效,是一种非常好的清热解毒汤。

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薄荷对孕妇肯定是有影响的,因为薄荷可以经过身体皮肤吸收,并且通过胎盘进入胎儿体内从而影响宝宝的生长发育,严重的甚至会引起胎儿畸形,所以孕妇最好不要喝薄荷茶或者是吃含有薄荷的食物。

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