嗜酸细胞百分比偏高对身体有危害，身体里边嗜酸性粒细胞的比率偏高，会导致抵抗力下降，有的还会出现过敏的症状，比如皮肤瘙痒，头晕，乏力，失眠的症状，应该多吃富含维生素的食物。
嗜酸细胞是白细胞的一种，嗜酸细胞百分比偏高，主要与过敏、某些细菌、支原体感染有关。少见的有嗜酸细胞性白血病，特发性嗜酸粒细胞增多症。首先需要排除各系统有无寄生虫感染，需要进一步做胃肠镜，询问有无生水接触史，做血吸虫抗体检测，必要时做骨髓穿刺检查排除嗜酸粒细胞白血病，密切监测白细胞变化情况。
嗜酸性粒细胞百分比正常值是0.5%到5%，嗜酸性粒细胞在体内有防御功能，但其增多也可对自身组织造成损伤。临床表现多样，可有发热、咳嗽、胸痛、心悸、气短、神经精神症状、瘙痒、皮疹、肝脾和淋巴结肿大、四肢末端水肿等。
嗜酸性粒细胞是白细胞的一种。嗜酸性粒细胞占白细胞总数的0.5%—3%；其绝对值为0-0.7×10^9/L。常规检查嗜酸性粒细胞比率高多见于过敏性疾病，如支气管哮喘、药物过敏、荨麻疹、食物过敏、血管神经性水肿、湿疹、血清病，寄生虫病。
嗜酸细胞百分比偏低，多见于伤寒和副伤寒者，以及长期的口服药物治疗者。如有严重的外伤或是严重的烧伤等病症，以及经过比较大的手术后等，都会引起嗜酸性粒细胞低下的状况。
嗜酸性粒细胞可以通过药物来降低，平时注意饮食，以清淡为主，不可以吃生冷油腻辛辣等刺激性的食物，注意个人卫生的清洁，避免过度劳累，不要熬夜，保证充足的睡眠，一定养成一个良好的生活习惯。