慢性胆囊炎可通过药物治疗和饮食调节来进行。慢性胆囊炎大多是由于长期饮食不当造成的，也有是因为胆囊结石的刺激造成的。慢性胆囊炎急性发作时可以使用药物治疗，平时则通过中药调理和日常的饮食护理。
慢性胆囊炎一般可以吃以下药物：
慢性胆囊炎是由急性或亚急性胆囊炎反复发作，或长期存在的胆囊结石所致胆囊功能异常。慢性胆囊炎患者可以服用消炎利胆、溶石的药物，例如：抗炎利胆片、熊去氧胆酸片、胆宁片等，胆宁片的作用相对稳定。在服用的时候要注意饮食，饮食要注意饮食，饮食要清淡，避免高胆固醇、高脂肪、高热量食物，多吃水果、青菜等。
慢性胆囊炎可以消炎利胆片治疗，辅助服用消炎药头孢克圬、替硝唑、阿莫西林等，也可以使用氨苄青霉素，菌必治，环丙沙星，甲硝唑，还可服用氨基糖甙类或头孢菌素类抗生素治疗。
可以采取利胆消炎的药物调理的，也可以采取中医辩证治疗的，在药物调理的同时，不可以吃刺激性、油腻的食物的慑入，要忌烟酒的慑入，必要时可以考虑手术，可以使用腹腔镜的。检查为胆囊结石，是会出现腹痛、腹胀的，现在检查为慢性胆囊炎。
主要就是通过硫酸镁或者是消炎利胆的药物。慢性胆囊炎其实就是急性期没有完全治疗好转，反复发生症状，容易出现胆囊壁比较毛糙或者是胆囊壁会有这种不规则的，不均匀的斑片状钙化病灶。
这种病在治疗上可以先采用些消炎、清热解毒类药物治疗。不过慢性胆囊炎很难治疗，症状消失以后，可以适当采用些中草药综合性调理。平常以清淡饮食为主，戒烟酒，不要吃油腻的食物。