脂肪肝是因为肝细胞里面脂肪堆积过多所引起的一种肝脏病理性改变。多数是因为长期的饮食结构不当引起的，过于肥胖，脂肪摄入过多，运动量过少，长期喝酒等因素有关系。尿酸是嘌呤代谢的终产物，就尿酸本身而言不是一种病，如果人体的尿酸浓度超过420umol/L，称为高尿酸血症。
适合吃一些植物油。忌食含糖食品如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；常吃粗杂粮和薯类替代主食如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；少吃稀饭因为稀饭易消化难定量餐后血糖很容易升高；每天的烹调油不能超过25克；多吃有助于降糖的蔬菜如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。
一般来说，并不存在脂肪肝和脂肪肝浸润哪个更严重的说法。
脂肪肝与肝脂肪浸润导致的，属于临床上的描述诊断，肝脂肪浸润是属于病理上的描述诊断，所以并不存在脂肪肝和脂肪肝浸润哪个更严重的说法。如果患者出现脂肪肝和脂肪肝浸润的情况，应该及时前往医院就诊，在医生的指导下合理治疗，以免耽误病情，导致其他不良后果。
通常情况下，脂肪肝尿酸高患者可以按照医嘱使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗，脂肪肝尿酸高患者在饮食上要以清淡为主，可以适量吃一些蘑菇、白菜、木耳等，脂肪肝尿酸高患者还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
当患有脂肪肝时，就很容易诱发高尿酸血症了，这种情况属于身体内代谢紊乱导致的。
肝脏解毒功能减弱可易导致脂质代谢紊乱。当发生这种现象时，一定要注意饮食控制，不吃荤不吃腻，不抽烟不饮酒，还要适度地加强锻炼。
平时可多吃含碱性食品，少吃含酸性食品，达到低盐低脂肪低糖饮食状态，适当进食新鲜果蔬，勿食海产品，不然易引起尿酸升高，尽量勿食高嘌呤食品。
一般情况下，脂肪肝和乙肝之间是没有关系的，具体内容如下：
脂肪肝是由食物引起的，如果身体中的油脂积累太多，那么就会出现过度的肥胖现象，比如过度的喝酒，会出现疲劳乏力、食欲不振、肝区或右上腹部疼痛等症状。乙肝是一种常见的疾病，它会使肝脏细胞出现损伤，肝脏也会出现不正常的情况，以及可能伴随腹痛、腹胀、纳差等消化系统异常的表现。
