肝硬化不能吃什么菜

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叔叔最近在医院检查患了肝硬化,想知道在平时的饮食方面肝硬化不能吃什么菜?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
胡春晓 副主任医师 山东大学齐鲁医院外科 三级甲等
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤...
硬化它是一种慢性疾病,它是由肝病慢慢的引发而来,在治疗时除了必要的药物治疗外,还应在饮食上有所禁忌,一是油炸。多油食品是该患者的禁忌比如炸猪排或者是油糕等。二是易胀气的食物,比如洋葱,韭菜,芹菜,黄豆也是不能吃的食物。三就是坚果类,比如一些花生米,核桃。
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相关问答

早期肝硬化的饮食原则是高热量、低脂肪,高蛋白质、高维生素、高纤维、食物的种类丰富,营养要均衡,要避免一些辛辣刺激、油腻、霉变的食物,避免烟熏、烟烤的食物,避免抽烟、喝酒,食物的种类丰富,三餐营养,三餐搭配要合理。

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擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

在肝硬化代偿期,新鲜的水果蔬菜都可以适量吃、银耳也可以。如果在失代偿期,则需要根据疾病的具体情况,在临床医生指导下进行食物的选择。建议平时不要饮酒,注意食物的多样性,不要吃熏烤腌制类食物及添加剂多的食物,保持心情舒畅和充足睡眠。

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硬化它是一种慢性疾病,它是由肝病慢慢的引发而来,在治疗时除了必要的药物治疗外,还应在饮食上有所禁忌,一是油炸。多油食品是该患者的禁忌比如炸猪排或者是油糕等。二是易胀气的食物,比如洋葱,韭菜,芹菜,黄豆也是不能吃的食物。三就是坚果类,比如一些花生米,核桃。

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可以多吃优质蛋白,肝脏纤维化造成肝脏正常组织面积减少,原本生产蛋白的能力下降,从而需要从饮食里补充足够的优质蛋白,如牛奶、鸡蛋等。不吃粗糙食物,要注意不吃坚硬粗糙的食物。

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建议多进食富含维生素的绿叶蔬菜,比如芹菜,菠菜,小白菜,油菜,苦瓜,黄瓜,胡萝卜,西红柿,莴苣,竹笋,荠菜,茼蒿,卷心菜,菜花等,食用这些菜时尽量应用不饱和脂肪酸,比如橄榄油,玉米油和大豆油等效果更佳,可以有效的降低和减少胆固醇,日常生活中还能避免进食高脂油腻的食物,应当注意早餐的重要性。

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胆汁性肝硬化可以吃菠菜,白菜之类的,在饮食方面不用太过的刻意,清淡一点就好,少吃刺激辛辣和海鲜类的食物,多吃新鲜水果,以免增加消化的压力,生活上要注意劳逸结合,加强锻炼,不宜过度劳累。

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