黄疸肝炎吃，食物应新鲜可口、清淡、易消化、冷热适宜，无刺激性，适量，富于营养的流食、半流食、软食，麦片粥之类，具体听临床医师的。酒类、发酵类食物尽量不吃，腌制的东西少吃点，不好吸收。
在食物应尽量新鲜可口、清淡、易消化、冷热适宜、无刺激性、适量。可食用富有营养的流食、半流食、软食。黄胆性肝炎发炎早期一给予易消化适合口味的清淡食物，但应注意含有适量的热量蛋白质和维生素。
黄疸性肝炎病人可以吃新鲜的水果，比如苹果和香蕉。黄疸型肝炎是急性肝炎的一个临床分型，根据肝炎病人有无黄疸表现及血清胆红素是否升高，肝炎分为急性黄疸型肝炎和急性无黄疸型肝炎。
黄疸肝炎忌吃：首先要多注意休息，避免过度疲劳，平常吃饭要以清淡易消化的食物为主，不要吃辛辣刺激的食物及生冷的食物，不宜吃过于油腻的食物，更不能饮酒，要清淡饮食，新鲜蔬菜．水果，鱼，虾均可以食用。
黄疸肝炎不能吃辛辣和刺激性的食物，过甜过酸的都不要吃。食物应尽量新鲜可口、清淡、易消化、冷热适宜、无刺激性、适量。可食用富有营养的流食、半流食、软食，饮食生活规律，饮食富含营养，多吃水果和蔬菜，锻炼身体，增强体质。
宜吃水果：猕猴桃：维生素丰富，抗癌作用很强，还可保护肝脏受损，也是有益于肝炎病人恢复的水果之一。菠萝：菠萝含有多种多糖、氨基酸、蛋白质、矿质元素、维生素等成分，还含有一种酵素可以分解蛋白质。具有助消化、清热解暑、生津止渴、利小便的功效，对黄疸型肝炎的治疗很有帮助。