胆汁性肝硬化术后不要吃泡面，原发性胆汁性肝硬化忌口，一定要从食物上来进行恢复，平时多吃一些清淡的，原发性胆汁性肝硬化，长期药物治疗，定期复查，注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐，细嚼慢咽；忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。
可以偶尔吃，不建议常吃泡面。因为泡面中的防腐剂和食物色素等会加重肝脏的代谢以及排毒功能的负担，会对身体产生不好的影响，况且泡面本身来说就是一种不健康的食物，高油高盐。建议吃一些含有蛋白质的食物，富含维生素的食物，吃清淡的食物。
肝硬化的患者是可以适当吃鸡蛋的，可以吃煮鸡蛋或者是鸡蛋糕。但是有肝硬化合并肝性脑病的患者，就要严格禁止蛋白的摄入，不可以吃鸡蛋。有肝硬化的患者一定要戒酒。
肝硬化术后不能吃大蒜，大蒜中的一些成分会刺激胃肠道，使病人出现恶心呕吐现象，另外大蒜属于辛辣刺激性食物，可诱发胃肠道出血，所以失代偿期肝硬化病人不建议食用。代偿期肝硬化病人可适量食用。另外，大蒜可烹饪熟了之后再食用，可减轻辛辣刺激症状。
注意饮食调护，忌暴饮暴食。给予病人以高蛋白质，高维生素，高热量和含适量脂肪且易消化的饮食。合理休息，忌过度劳累。起居要有规律。每天必须要有充足的睡眠，适当参加力所能及的轻微活动，但要注意不要劳累，一旦病情进展，须卧床休息，积极治疗。
