脂肪肝复发的明显症状是食欲不佳、肝区疼痛不适。脂肪肝是一种常见的病理现象，是指脂肪组织将正常肝脏细胞包裹的情形，会直接影响到肝脏的正常功能的。脂肪肝的治疗主要是降低血脂，同时要增加运动锻炼，限盐限酒。
轻微脂肪肝不一定会有什么不适的症状的，有些人可能会有轻微的肝区不适的，严重时可能会伴有腹胀，和一些消化道方面的不适的症状的。如果怀疑是有脂肪肝，只要去医院作个B超就可以检查出来了。
脂肪肝有类似于慢性肝炎的表现，如疲倦乏力、犯困、纳差、饭后腹胀、肝区胀痛，且在饭后、酒后及运动时较为明显，少数有黄疸、脾大、肝硬化、舌炎、口角炎、四肢麻木等。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。
脂肪肝起病隐匿，发病缓慢，常常无症状或者症状较轻，可有腹部不适、易疲劳、食欲减退、消化不良和腹泻等症状，多呈间歇性，常在劳累、精神紧张或者伴随其他疾病而出现，休息及助消化药物可缓解。肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热。
有的仅有疲乏感，而多数有脂肪肝体型较胖，故更难发现轻微的自觉症状。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。