肝腹水能吃的大米；肝腹水是可以吃大米的，不用太过于担心，可以吃五种粥来养肝，桑葚粥，枸杞粥，猪肝绿豆粥，决明子粥，梅花粥，要积极配合医生接受治疗之外，同时，自身的日常养肝。
肝腹水是可以吃桑葚的。桑葚是一种低钾、低磷的水果，富含各种维生素、矿物质，适合病人食用。但是如果病人同时合并有糖尿病，或者正在应用激素或免疫抑制剂治疗期间，因为此类药物有升高血糖的风险，而桑椹属于含糖量比较高的水果，所以此类病人不能吃太多的桑椹，以免引起血糖升高。
应该要尽量少吃，饮食尽量以清淡、少盐为主，如果盐过量会使腹水增多，所以在注重肝腹水的食疗方法的同时，患者一定要保证心情的通达，配合医生治疗，否则虽有灵丹妙药，也是枉然。
是不可以的。加工类肉食品就是香肠等的主要危害是：含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；含大量防腐剂，加重肝脏负担。是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。经常吃香肠会加重病变。
肝腹水可以适量吃南瓜，因为南瓜里面富含膳食纤维，对身体有益，但是不要过量。除此之外，肝腹水在饮食方面也要多加注意，应合理搭配，保证营养均衡，尽量做到清淡、易消化、营养，并且要注意休息，不要过于劳累，并应积极配合治疗，争取早日康复。