枸杞子对于脂肪肝有一定的疗效。枸杞中的茶碱能防止脂肪在肝脏中积聚，间接治疗脂肪肝。简单的脂肪肝可以通过运动消除。然而，饮食调节不能忽视。枸杞适合肝病病人，尤其是脂肪肝病人食用。
要去除脂肪肝，可以喝山楂绿茶，即是在绿茶当中增加适量山楂，然后冲泡后服用，可以起到去除脂肪的作用，另外也可以喝枸杞菊花茶，枸杞菊花茶具有清肝明目的作用，如果经常饮用，可能起到清热解毒、除脂降压的功效，另外红花、乌龙茶对脂肪肝都挺具有去除作用。
枸杞子具有免疫调节作用，对造血功能有促进作用，可以显著升白细胞，还可以抗衰老，抗突变，抗肿瘤。具有降血脂降血糖，降血压及保健的作用，所以在生活中可以使用枸杞。脂肪肝可以适当服用枸杞，对机体有促进作用，还能够对脂肪的代谢起到促进的作用。
一般情况下，有脂肪肝可以喝菊花枸杞茶，具体内容如下：
菊花有清肝明目、平抑肝阳、清热解毒的作用，枸杞有助于补肝肾明目，因此，菊花枸杞茶有利于降脂降压、保护心脑血管。所以，如果患者有脂肪肝，也可以适量地喝菊花枸杞茶，以缓解不适症状。但是，如果患者病情较为严重，喝菊花枸杞茶无法从根本上对脂肪肝进行治疗，患者应及时就诊，遵医嘱进行治疗。
枸杞子不可以防脂肪肝。可以进食适量的枸杞，但不宜过多。脂肪肝饮食，“一适两低”，即适量蛋白、低糖和低脂肪，平时饮食注意清淡，不可过饱，多食新鲜蔬菜和瓜果，限制热量的摄入。同时要加强锻炼，积极减肥，只要体重下降，肝内脂肪浸润即明显好转。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。
