肝腹水饮食不能吃海产品、火腿、松花蛋等含钠高的食物，肝腹水饮食应该清淡多吃含维生素丰富的食物，适量补充脂肪和蛋白质有利于身体健康。多食用瘦猪肉、牛肉、蛋类等含锌钙较多的食物绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等。
肝腹水是肝脏严重受损的一种表现，既不能忽视治疗，但也不用过分紧张病急乱投医，治疗肝脏疾病一定要选择正规专业的，尽快治疗疾病少走弯路。肝腹水除了积极治疗外，平时生活饮食中也要注意养肝护肝，这对自己的病情是非常有利的。
腹水病人尤其是低蛋白血症所致者应严格控制钠盐的摄入量其次是水的摄入量；饮食上宜进高糖、高蛋白、高维生素、低脂饮食；低盐饮食也适用于所有的漏出性或渗出性腹水病人目的是旧能多的将体内多余的水经肾脏排出体外。
一般情况下，确诊肝腹水的患者可以服用黄芪、茯苓皮块、苏子、白术、党参等具有益气健脾、化瘀利水功效的中药。具体分析如下：
通常来讲，具有益气健脾、化瘀利水功效的中药，有利于治疗肝腹水的病症。但不建议患者自行用药，需要前往医院，在中医对具体病情进行评估之后，才能选择合适的药材进行搭配。避免将功效类似的中药进行搭配组合，导致病情反而严重。用药期间，注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
肝腹水应该适当的增加高蛋白的食品，像海产品，新鲜的鱼肉，羊肉，牛肉等，也可以补充优质的植物蛋白像大豆，另外要补充高热量的食物和高维生素类的食品，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。