酒精肝跟遗传基因有一定的关系,不一定都是饮酒所造成的,营养不良,蛋白质缺乏时,酒精毒性可能起协同作用。在营养充足的情况下,饮酒在一定范围内不会一起肝损害,但超过酒精中毒临界值,可能就会引起酒精肝。酒精肝的病人一定要绝对禁止饮用含有酒精的饮品,以免减少酒精对肝细胞的进一步损伤。一定要清淡饮食,避免进食辛辣刺激性的食物,以及含有脂类较高的食物。适度运动。
酒精肝病人想要更快恢复多吃一些维生素含量高的食物也很重要,能够补充身体所需要的活性物质,让身体保持健康状态,又可以让细胞再生能力更强,达到修复细胞作用。酒精肝还应该多吃一些无花果,牛奶,蜂蜜等食物,可以让身体免疫能力提高,身体恢复的速度就能变得更快。
影响酒精性肝损伤进展或加重的因素较多,目前国内外研究已经发现的危险因素主要包括:饮酒量、饮酒年限、酒精饮料品种、饮酒方式、性别、种族、肥胖、肝炎病毒感染、遗传因素、营养状况等。肥胖或体质量超重会一定程度上引起酒精肝。
酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。轻度脂肪肝多无症状,中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现,如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀。
是由长期大量饮酒所致的肝脏疾病。已知乙醇进入肝细胞以后,经过肝乙醇脱氢酶、过氧化氢体分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶系三条途径氧化为乙醛。乙醛对肝细胞有明显的毒性作用,使其代谢发生障碍,从而导致肝细胞的变性坏死及纤维化,严重时可致肝硬化。