总胆红素偏高除了药物治疗之外，食疗也是很关键的，坚持清淡的饮食原则。多吃一些新鲜的水果和蔬菜。避免高脂肪、高糖类的摄入。多吃一些菌菇类的食物。不要喝酒。饮食上要以清淡为主，多吃新鲜蔬菜。
对于总胆红素高的病人饮食上要以清淡为主，多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜等，总胆红素偏高的病人适当的补充一些水果，比如苹果、梨、香蕉、葡萄、柑橘等。多吃一些含有优质蛋白质食品也是总胆红素偏高的食疗中不可缺少的一部分，比如牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等以利于肝细胞的再生和修复。另外香菇、芝麻、大枣等含微量元素和矿物质，适当的使用一些可以补充体内缺少的微量元素。
总胆红素偏高人群饮食宜清淡，多吃一些含有优质蛋白质食品如豆类制品、鱼类、牛奶、鸡蛋等，多吃富含维生素的水果蔬菜，有较好的抗氧化功能且易消化吸收。多食海鲜，香菇，芝麻，核桃，大枣，瘦肉及动物肝脏等食物，忌饮酒，忌过多甜食。
胆红素增高的原因有很多，肝脏疾患。急性黄疸型肝炎，急性黄色肝坏死，慢性活动性肝炎，肝硬化等。肝外的疾病：溶血型黄疸，血型不合的输血反应，新生儿黄疸，胆石症，肝癌等，因此需要检查清楚病因，才能针对性治疗。正规医院检查一下肝胆B超和乙肝五项，丙肝抗体等。
结合描述来看，可以去医院做肝胆彩超检查一下，平时注意饮食要清淡易消化，多吃蔬菜水果。不要抽烟喝酒。总胆红素偏高的病人应该多吃一些燕麦、玉米、红薯、魔芋等富含膳食纤维的食物，这类食物能够促进消化，从而减轻肝脏的代谢负担。
总胆红素偏高的病人每天都应吃一些米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量；还应吃一些牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物比较好，这类食物以营养丰富而见长，丰富的蛋白质是修复肝细胞的基础；多吃新鲜的水果蔬菜，每天可以补充充足的维生素及鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长，有助于肝功能的恢复。