一般情况下，有脂肪肝的患者要多吃富含维生素和纤维素的水果，比如苹果、猕猴桃，这些水果含有丰富的维生素C，还能起到辅助降脂的作用，间接减轻脂肪肝。
脂肪肝是由多种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多，属于常见的肝脏病理性改变。脂肪肝的患者需要避免吃糖分过高的水果，要避免进食动物脂肪和高胆固醇的饮食，多吃绿色蔬菜或者是水果。脂肪肝患者平时还可以适当做有氧运动，定期到医院检查肝功能，对病情的评估比较重要。
脂肪肝比较好的水果是苹果和橙。苹果富含果胶，也就是膳食纤维，降血脂非常好。脐橙含有的橙皮甙成分、类黄酮成分和维生素C能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防脂肪肝以及各种心血管疾病。枸杞也是脂肪肝非常重要的食物，可促进肝细胞恢复，可以每天吃20克。
其实脂肪肝吃一般水果都很好，如：葡萄，苹果，梨子，香蕉，桃子，西瓜，猕猴桃，芒果，木瓜都不错。但是脂肪肝主要还是少吃肉，多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，西兰花，油菜，菠菜，芹菜，荠菜，苦瓜，丝瓜，黄瓜，莴苣，春笋，小白菜，豆角等食物。
一般情况下，脂肪肝患者可以吃低糖、低脂、清淡的食物等。
脂肪肝通常是由于经常摄入高脂、高糖的食物，又不喜欢运动等原因引起的。适当运动、调理饮食有利于缓解相关症状，改善脂肪肝的情况。脂肪肝患者可以多喝水，多吃青菜和水果，以低低糖、低脂、清淡食物为主，常用的食物有枸杞、山楂、胡萝卜、银耳、西红柿、鱼肉等。在日常生活中，患者可以积极锻炼身体，养成规律的作息，少吃辛辣、生冷、油腻的食物，同时避免情绪起伏过大，乐观对待生活。
一般来说，脂肪肝禁忌吃高脂高胆固醇的食物。具体分析如下：
脂肪肝是脂肪性肝病的简称，是由于肝脏细胞中堆积了过多的脂肪而导致肝脏功能出现异常的一种疾病。通常脂肪肝禁忌吃高脂高胆固醇的食物，比如猪肉，肥肉，猪脚、扣肉等食物。脂肪肝的人要禁忌饮酒。另外也要避免过分节食。
患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。