中度脂肪肝患者可遵医嘱给予保肝或降血脂药物治疗，其次可采取控制饮食、锻炼等措施。
平时要注意戒烟酒、饮食讲究清淡容易消化、并尽量做到低盐低脂饮食、可适当食用蔬菜和水果、多食豆制品食物或多食粗粮、控制体重、忌过胖、注意忌油腻之物要、并注意三餐规律、不贪食等。此外，还可以适当多进行一些有氧运动，比如慢跑、游泳、骑自行车等，对增强体质很有帮助。
增加蛋白质的摄入量，脂肪肝的人要注意三大营养素的合理搭配，即增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入。需要提醒的是，脂肪肝的人应以低脂饮食为宜，并且要以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸。
应该使用相应的药物进行治疗，以达到控制疾病的目的。另外中度脂肪肝的发生，与平常的饮食有着离不开的关系。平时饮食可以吃一些高蛋白，高维生素，低糖低脂肪的，多吃新鲜的富含维生素高的水果蔬菜。
中度脂肪肝需要综合调理，适当增加运动锻炼，控制体重，促进代谢，饮食规律，吃蔬菜水果等含纤维素高的食物，禁食油炸高脂食物，禁食辛辣刺激性食物，不熬夜，不过度劳累。
中度脂肪肝，转氨酶偏高，血脂高，一是吃清淡饮食，不吃油腻食物，二是戒烟酒，三是休息好保持心情舒畅，可以服用相对应的药物治疗，详细治疗意见，还要结合临床症状和其他检查才能确定。
查出中度脂肪肝需要通过以下方式治疗，具体分析如下：
如果发现了中度脂肪肝，可以通过饮食调理来改善，日常生活中低脂饮食、锻炼身体，可以降低脂肪肝的发病率。多吃粗粮、素食、高脂肪食物，多吃玉米类、高粱米、小米、荞麦米、海带、芹菜、木耳、蘑菇等食物，尽量不要吃油炸、红烧、猪蹄等油腻食物。还可以通过药物进行治疗，如烟酸肌醇酯、水飞蓟素等。
