目前没有民间的偏方治疗胆囊炎。胆囊炎建议需要积极的手术治疗，目前手术的方式主要是微创胆囊切除术，手术的创伤小，恢复快，平时需要清淡的饮食，避免油腻辛辣刺激食物的摄入，避免着凉等。
胆囊炎的饮食应该营养均衡，定时定量。
在快速的生活中，由于饮食不规律，很容易出现胆囊结石、胆囊炎等胆系疾病。每一种疾病都会有一个发展的过程，所以在治疗的时候，一定要有一个规律的饮食习惯，很多人认为早餐可以在中午吃，或者在减肥的时候不吃早餐，都是错误的。胆囊的作用是储存胆汁，如果胆汁在胆囊中停留很久，一旦被吸收了胆汁中的水分，那么胆汁就会变得粘稠，从而形成结石，形成胆囊炎症。因此，在生活中一定要有规律的饮食，保持饮食均衡，养成良好的生活习惯。
平时可能经常有右上腹部隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状，有的病人则感右肩胛下，右季肋或右腰等处隐痛。在站立、运动及冷水浴后更为明显。病人右上腹肋缘下有轻度压痛，或压之有不适感。B超检查可见胆囊引人注目或增大，排空功能障碍。口服胆囊造影剂发现有结石时，则诊断可以确定。
胆囊炎的治疗偏方可以口服鸡骨草或者熬制茵陈的口服汤剂，在一定程度上能够有消炎利胆以及保护肝脏功能的作用。胆囊炎的发生原因主要是和平时的饮食结构有关。有一些病人喜欢常年的饮酒，导致了胆囊的慢性炎症，或者酒精性肝炎的发生，影响到了胆汁的排空和代谢功能，病人会有明显的右上腹疼痛。
胆囊炎绝大多数是由胆囊结石所导致的，但是非结石性胆囊炎会比结石性胆囊炎更加严重。胆囊炎的血常规的指标就是表现为白细胞和中性粒细胞增高，白细胞和中性粒细胞增高是因为胆囊有细菌感染导致的。白细胞和中性粒细胞会释放进入血液，将感染消灭，所以血常规中会有中性粒细胞和白细胞的增高。另外反应蛋白或者降钙素原也是反应炎症的指标，也会出现增高的情况。