脂肪肝年纪逐渐趋于年轻化，跟当代人民生活质量与日俱增有一定关系，消除脂肪肝尤其要注意饮食，一日三餐注意营养均衡，切勿一餐饱一餐饿，暴饮暴食。多摄入蛋白质，有助于消除肝内的脂肪。平时适当运动，选择适宜的运动项目，比如慢跑、打羽毛球等。
轻度脂肪肝如果肝功能正常是不需要治疗，只要在平时注意多进食蔬菜和水果，多吃酸奶、大蒜、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用的食物，戒烟戒酒等是可以恢复的，而如果肝功能不正常，则需要在注意这些日常注意事项的时候，做保肝治疗。
年轻人重度脂肪肝可以通过以下几种方式进行治疗：
1.减少热量的摄入,避免高热量食物、油炸食物以及难以消化的食物，少食肥腻、油炸食物。
2.增加锻炼,减轻体重，增加运动时间，保持标准的体重。
3.如果伴有转氨酶升高的患者,应当使用磷脂酰胆碱进行保肝降酶治疗。
患者需要注意的是，脂肪肝的预防干预及治疗是一个长期的过程，也是健康的生活方式培养形成的过程，是不可能一蹴而就的。
平时需要注意饮食调节，饮食尽量清淡，避免脂肪含量高的食物，特别是动物性脂肪，另外加强锻炼减少肥胖，保持吃动二平衡。另外平时应避免有损肝脏的药物和食物，禁酒类，定期复查即可。
脂肪肝发现后要积极配合治疗。要调整饮食控制总热量，每餐七八分饱即可。多吃粗粮、蔬菜，少吃油腻、煎炸及动物性食品。三餐分配做到“早吃饱、午吃好、晚吃少”，不吃夜宵零食和甜食。多饮茶水，少喝果汁和含糖饮料，戒酒。
一般情况下，脂肪肝主要是通过改变日常的饮食和辅助的药物来进行治疗。分析如下：
肝脏内聚集了大量的脂肪，影响肝脏的正常功能，形成脂肪肝。脂肪肝是一种很普遍的肝病，在治疗的时候一定要找出导致脂肪肝的原因。如果是由于长期不科学的饮食、酗酒、缺少运动锻炼等原因引起的。平时要注意合理的饮食习惯、合理的运动、戒烟等。
