结节性肝硬化要吃一些护肝的药物可以缓解的。饮食方面可以吃一些清淡去火，维生素和微量元素较为丰富的食物。比如豆类食物，蔬菜，苹果，香蕉，南瓜，冬瓜等。要注意避免喝酒。
积极的进行保肝的处理，减少对肝脏的损伤。戒烟戒酒，定期的进行肝脏的复查。饮食要清淡。减少辛辣和油腻。合理膳食、平衡营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极预防并发症。
其实也不是非得吃什么菜，肝硬化患者主要吃些以清淡为主的食物，多吃一些蔬菜水果，多补充一些蛋白质、维生素等的碳水化合物，适当的做些有氧运动，比如打太极什么的。
可以吃新鲜的水果蔬菜，比如猕猴桃，菠菜等含有丰富的维生素C，具有很好的抗氧化的效果。另外，在日常生活中，还应当避免饮酒和进食高脂油腻以及辛辣等刺激性食物，如果出现了肝性脑病的情况，还应当限制蛋白的手术，如果出现了比较明显的腹水，还应当限制水钠，给予无盐或者低盐的饮食。
结节性肝硬化需要保持良好的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜和水果，要少吃盐和咸菜等对胃部神经刺激性大的食品；除了不能吸烟不能喝酒以外，情绪的控制也是很重要的，要保持乐观，避免自身身体上火，影响肝脏健康。
进食高蛋白饮食，如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质，饮食中应有足够的热量，以米面为主食，满足每日糖量400g左右，除主食外，不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免诱发糖尿病、过度肥胖等，进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。