大部分胆红素来自衰老细胞裂解而释放出的血红蛋白，在考虑总胆红素高应吃什么药前，要知道血清胆红素水平与肝细胞坏死程度有关，且须与肝内和肝外胆汁淤积所引起的胆红素升高鉴别开来。多吃瘦肉及动物肝脏等食物。忌饮酒，忌过多甜食。饭后宜卧床休息1-2小时，保证肝脏得到充足的血液供应，有利于肝细胞修复。
饮食宜清淡，要多吃新鲜的水果蔬菜，每天可以补充充足的维生素。应多吃一些鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长，有助于肝功能的恢复。
胆红素偏高的每天都应吃一些米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。2、总胆红素偏高的吃一些牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物比较好，这类食物以营养丰富而见长，丰富的蛋白质是修复肝细胞的基础。
总胆红素偏高每天都应吃一些米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物补充人体热量。吃一些牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪，这类食物丰富的蛋白质是修复肝细胞的基础。饮食宜清淡，要多吃新鲜的水果蔬菜，每天可以补充充足的维生素，有助于营养平衡。多吃一些鱼、肉、豆制品，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长，有助于肝功能的恢复。
保持良好的休息，保持每天适当的锻炼，保持合理的生活习惯，保持良好的心境。良好的饮食也是非常重要的，尽量多吃一些水果和蔬菜，多吃一些高蛋白低脂肪的食物，以清淡为主，尽量不要吃太油腻的食物，不要吃辛辣的食物、不要吃发霉的食物，多吃一些保肝护肝的食物，多吃海鲜、香菇、芝麻、核桃、大枣、瘦肉等食物。
肛瘘应该要吃的食物：对于患有肛瘘的应该多吃容易消化的而且质地较软的食物。比如多吃馒头，尽量少吃大米饭。对于肛瘘的还应该多吃些富含纤维素的食物，比如芹菜、茭白、马齿菜、菠菜、大白菜等。还应该适当的吃一些富含维生素的食物，比如菠菜、南瓜、苹果、香蕉、枇杷、桂圆、梨、樱桃、荔枝、橘子等。这些都对肛瘘的治疗有重要的作用。
