得了结节性肝硬化禁吃什么食物

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我检查时说是得了结节性肝硬化,结合医院治疗,平时禁吃什么食物?
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胡春晓 副主任医师 山东大学齐鲁医院外科 三级甲等
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤...
得了结节性肝硬化严禁喝酒,忌油腻,油炸,腌制品,发霉的食物,以及含有人工色素,人工添加剂的食物,因为肝脏负责人体的新陈代谢,忌生冷辛辣刺激性食物,限制动物脂肪,动物油的摄入。
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得了结节性肝硬化严禁喝酒,忌油腻,油炸,腌制品,发霉的食物,以及含有人工色素,人工添加剂的食物,因为肝脏负责人体的新陈代谢,忌生冷辛辣刺激性食物,限制动物脂肪,动物油的摄入。

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擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

结节性肝硬化手术的病人饮食要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗,减轻肝脏负担,有利于组织蛋白的合成。要有全面而丰富的维生素。B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。适量的蛋白质。摄入适量的矿物质。糖类供应要充足等。

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得了结节性肝硬化要保持饮食的合理性和科学性,高蛋白饮食对于已损害的肝细胞具有促进修复作用,在饮食上应适量摄取含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。虽然多吃蔬菜和水果有益,但应防止过多食用对肝脏有损害的食物。

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适量糖类摄入。肝硬化饮食中的糖类供应供给主要通过主食,以五谷杂粮等含淀粉高的食物为优,肝硬化患者饮食中适当增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等供给,可补充肝硬化患者日常生活所需热量。

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肝硬化平时饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐,奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。肝硬化经常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食品。

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优质蛋白质饮食,优质蛋白质饮食中含有各种人体必需氨基酸,可交替使用,如鱼,虾,瘦肉,鸡蛋,牛奶,羊奶,豆制品等。给予富含维生素的饮食,包括含有维生素c,维生素b,维生素a的食物。

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