肝硬化病人的饮食要软，要以好消化的食物为首选，其次要注意饮食均衡搭配，高营养、高蛋白，特别要注意低脂肪。这是肝硬化病人饮食必须坚持的原则。否则容易加重肝脏负担，引起病情的反肝硬化病人要注意戒烟忌酒，保持愉快的心情。
结节性肝硬化是不会自己好的。得知病情后应该正确地应用养肝保肝药物。可以采用抗肝纤维化治疗，也可以采用抗病毒治疗。在接受治疗的过程当中，一定要按要求合理饮食，并保证充实的睡眠，不能过度疲劳。
结节性肝硬化的饮食应注意，要以好消化的食物为首选，其次要注意饮食均衡搭配，高营养、高蛋白，要注意低脂肪。要以清淡为主，不要暴饮暴食，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物。
轻微结节性肝硬化是没法自愈，肝硬化本身对人的生命没有什么影响，主要是对症处理并发症；肝硬化本身没有特殊办法治疗，除非换肝脏，目前大多数人处理的都是并发症。平时要注意休息，多喝热水。
肝硬化是一种常见的慢性肝病，蛋白质的摄入量一般每日每千克体重摄入量不低于l克食，适当增加高糖饮食，适量摄入脂肪，要限制食盐量。绝对禁止饮酒，以及饮用含酒精的饮料；忌用辛辣及刺激性食物及调味品，避免油炸食品；少吃或不吃含大量纤维的食物。
肝炎后肝硬化，少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残存肝细胞结节性再生、结缔组织增生与纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形、变硬而发展为肝硬化。早期由于肝脏代偿功能较强可无明显症状，后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并有多系统受累，晚期常出现上消化道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症。
