首先需控制饮食、加强锻炼，如少吃油腻食物，合理控制碳水化合物摄入；其次控制体重，改善不良生活习惯（如熬夜、晚上加餐等）。轻度脂肪肝主要通过改善生活方式，不需要药物治疗；中度以上脂肪肝或肝功异常，需在医生指导下配合药物治疗。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力引起的肝脏脂肪堆积，可以引起肝脏功能改变，需要积极治疗，预防进一步加重，控制饮食，少吃高血脂食物，多吃些蔬菜水果，不要饮酒，多运动，如果肝功异常，还需要使用保肝药物。
脂肪肝的发病原因有很多，主要与肥胖、酒精、快速减肥、营养不良、药物等有关。脂肪肝有的是因为脂类代谢不正常、大量饮酒引起的。不一定都是肥胖引起的。建议清淡饮食，多做户外活动。
一般情况下，缓解中度脂肪肝需要注意饮食的调整，积极进行运动锻炼。具体分析如下：
通常来讲，对于中度脂肪肝的患者而言，需要避免吃肥肉、动物内脏等高脂肪高胆固醇的食物，多吃维生素含量丰富的新鲜蔬果，戒烟戒酒，避免病情加重。除饮食上的注意外，患者还需要积极进行运动锻炼，最好每天坚持四十分钟以上，控制体重，避免出现高血脂。此外，如果患者出现肝功能的异常，可使用保肝降酶的药物积极治疗，促进恢复。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
