可以吃,社会上流传的“癌症病人不能吃鸡和鸡蛋”,这种说法是没有科学根据的,鸡蛋是一种防癌抗癌佳品,国专家从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的IGY抗体,经动物实验证明,该抗体能杀死大部分胃癌细胞,而对正常组织细胞无任何损伤。
不能吃虾,要少吃动物内脏、海产品等高嘌呤、高胆固醇、容易引起过敏的食物。不同种类、不同阶段的肿瘤,食物的禁忌也不一样,如与妇科、内分泌有关的癌症,就要避免影响激素水平的食物。
癌症患者是可以吃韭菜的。韭菜中的各种微量元素含量不是很多,是典型的粗纤维蔬菜,韭菜就具有着很好的改善和调节患者消化道功能的作用。适合因为卧床,运动量减少,饮食量不多以及因为疾病原因或者治疗原因合并便秘的恶性肿瘤患者。
癌症病人除非对虾过敏,都是可以吃虾的,是没问题的。癌症病人尤其是一些恶性肿瘤的癌症发展到晚期,会出现营养不良、恶病质,因此可以补充高蛋白食物,虾是一种高蛋白的饮食,而且容易消化,其他部位的恶性肿瘤也是可以吃虾的。
鸡和鸡蛋都是能吃的,国内外医学家研究发现,鸡蛋是一种防癌抗癌佳品。从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的IGY抗体,经动物实验证明,该抗体能杀死大部分胃癌细胞,而对正常组织细胞无任何损伤。鸡和鸡蛋既是佳肴补品,而且蛋白质含量高、脂肪含量低,含有人体必需的多种氨基酸,味鲜可口。
韭菜是一种被我国广大地区,多数人民广泛使用的蔬菜。对于恶性肿瘤患者来说,也是鼓励和提倡的蔬菜饮食之一。韭菜中的各种微量元素含量不是很多,是典型的粗纤维蔬菜,因此,韭菜就具有很好的改善和调节患者消化道功能的作用。