口中发甜不一定就是胃癌。胃癌的症状没有特异性，主要常见的症状有上腹部疼痛不适或者胀满，体重减轻，食欲下降，乏力，也可以出现口中异味。但是确诊胃癌，还需要做进一步检查。可以行上消化道造影或胃镜检查，能够初步确定胃内有没有肿瘤。怀疑胃癌，还应该做大便潜血试验，一般为潜血（+)。常常因为慢性失血出现贫血。
胃癌属于恶性消化道肿瘤疾病，出现发苦则是需要考虑是否存在胆汁反流的情况，其次则是为长期食欲差导致的情况。胃癌首先需要采取手术治疗，其次则是需要采取化疗治疗，出现幽门梗阻则是需要采取胃空肠吻合治疗。中药辅助调理治疗的。
胃癌的分期，对于老百姓来说，可能要说的比较通俗一点，说早期、中期、晚期，这样比较容易接受。但是专业用语，分期是采用国际标准，叫做TNM的分期，T代表肿瘤的大小，N代表淋巴结的情况，M表示转移的情况。
胃癌主要是由胃炎和胃溃疡引起的。预防胃癌，应该定期去医院检查。应该少吃辛辣刺激的食物和过热的食物，多吃营养丰富的食物，多吃新鲜水果和蔬菜，提高身体免疫力，适当锻炼身体，促进血液循环。
胃癌大部分患有胃炎或者糜烂，有反流性食管炎的表现，可能会伴有反酸，但是如果胃癌已经做了胃全切手术之后，这个时候反的不是胃酸，可能是消化液。因为已经没有胃分泌胃酸了。胃癌确诊之后能手术，先争取手术治疗，术后配合辅助放化疗。