化疗的副作用比较大，可以杀死正常的细胞，可以引起白细胞降低，这是药物的副作用，由于白细胞降低以后大多抵抗力免疫力比较低下，容易继发感染，所以该阶段除了营养支持以外，同时也要注意做好防护，防止受凉。例如：荸荠：性寒，破积耗气之品，体弱之人白细胞减少者，忌食之。白细胞减少的虚劳之人，切勿多食。槟榔：为破气伤正之果。体质虚弱的白细胞减少者，切勿服食。薄荷：辛凉之品，疏风散热，只泻不补。故凡虚弱之病，包括白细胞减少症者，皆当忌食。
在进行化疗时，化疗药物会对患者骨髓产生抑制，引起白细胞减少，当白细胞减少后，患者可以通过饮食控制来达到提升白胞的作用。如多食用一些富含高蛋白的食物，如花生、鱼类等。通过均衡营养，提高患者的体质，从而进一步提高机体白细胞的数量。
针对白细胞较低的建议食用大枣、阿胶、鸡蛋、羊肉、牛肉、香菇等。根据个人喜好选择适宜的植物增加机体的白细胞数目。病人在进行化疗时，化疗药对病人的骨髓产生抑制，引起白细胞减少，病人白细胞减少可以通过几种途径来进行恢复。第一个就是我们说的药物治疗，包括顺铂的药物治疗。第二个，通过饮食来控制，饮食方面我们可以多吃一些高蛋白、有营养的食物。
放化疗在治疗肿瘤的同时，对肢体也会造成一定的副反应。加强营养，注意休息，保持良好的睡眠，注意情绪调节以及个人卫生。避免过度劳累，清淡营养饮食，戒烟，戒酒，忌辛辣、刺激性食品，少量，多餐，少食腌制烟熏食品，日常应多食牛奶、鱼类、肉类、家禽类、豆制品等蛋白质含量高的食物，多食含维生素丰富的水果，及新鲜蔬菜，多食谷物，少食高脂肪食物。
白细胞低可以吃以下食物：一、香菇，香菇中含有多糖类，而且不饱和脂肪酸很高，多吃香菇可以补充维生素D，而且还可以增强免疫力，对白细胞过少有非常好的效果。二、红枣，红枣有补血养血的作用，也可以提高血液中的白细胞含量，能够润气养血，增加血液中血小板的含量，提高身体的免疫力。
白细胞低除了可以服用升高白细胞的药物以外，还可以多吃某些食物，对升高白细胞也有一定的好处，常见的有大枣、黑枣、阿胶、枸杞、花生、黑糖、党参、鸡蛋、羊肉、香菇、黑米、蜂王浆、红小豆、黄芪、山楂、羊骨髓、牛肉、牛骨髓、香蕉等，这些食物对升高白细胞都有一定的作用和好处。