甲状腺癌的术后注意事项包括：术后前几天以流食为主，为病人准备容易吞咽、易消化的食物；术后饮食以清淡为佳，不易刺激肠胃，且助于病人消化；少吃海带、紫菜等含碘量高的食物；多吃油菜、猕猴桃等具有消结散肿作用的饮食；多吃菜花、芦笋等具有防癌抗癌功效的食物；多吃蘑菇、木耳等增强免疫力食物；多吃核桃、大豆、山药等具有健脾利水作用的食物。
要保持乐观的心态，这个很重要，知道甲状腺癌的发病和不好的情绪有很大关系，中医上讲情志因素，就是良好乐观的心态有助于疾病的恢复，不好的心情会对病情不利。按时吃药，定期复查。甲状腺癌术后，需要终身服药，所以一定要按时，另外就是要做到定期复查，包括彩超和甲功，甲功对调整药量，监测复发有提示。
甲状腺癌位于左叶手术后应该每天按时服药，当出现心慌、多汗、急躁或畏寒、乏力、精神萎靡不振、嗜睡、食欲减退等甲状腺激素过多或过少表现时要及时报告医生，要适当进行体育锻炼，增强自身的抵抗力。定期去医院体检，以防术后复发。出现异常也一定要及时就医。
甲状腺癌术后吃茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带，甲状腺癌的术后的话，那么术后身体是比较虚弱的，考虑一开始的时候，是需要准备一些易消化，易吸收的流质性的食物来进行改善的，后期再逐渐的加高蛋白的，高纤维的食物。循序渐进的加。后期合理安排即可。
定时的去复查，防止癌症的复发或者是转移。不要吃含碘的食物，少吃海鲜，忌吃海带、紫菜，海藻，因为这些含碘非常高。服药期间不要与黄豆类或者牛奶以及浓咖啡高纤维的食品同时服用，这样会导致甲状腺类的药物难以吸收。要保持规律的作息，合理的饮食，乐观的人生态度和良好的生活习惯。
甲状腺癌的饮食应该多吃可以消肿散肿的食物，如猕猴桃、油菜等食物，可以多吃能增强免疫力的食物，如核桃、山药、红枣、木耳、香菇等食物，可以多吃含碘量高的食物，如干贝、带鱼、紫菜、海带、甲鱼等食物。