避免摄入冷热、辛辣、强酸等刺激性较强的食物，以免刺激肠道，引发各种不适症状。要适当增加蛋白质的摄入，少食高脂肪，高胆固醇类的食物；少食多餐，应以清淡、易消化的流质、半流质食物为主。
结肠癌化疗患者在化疗期间多补充富含维生素类的食物，新鲜的蔬菜和水果，像苹果，橘子，橙子，菠萝等水果，多纤维的食品改善肠道的蠕动功能，在化疗期间补充富含蛋白质的食物，鸡肉，鸭肉，鱼肉。多食用低脂肪的食物，多食用粗粮。
结肠癌患者化疗期间饮食注意事项包括要适当增加蛋白质的摄入，少食高脂肪，高胆固醇类的食物；少食多餐，应以清淡、易消化的流质、半流质食物为主；避免摄入冷热、辛辣、强酸等刺激性较强的食物，以免刺激肠道，引发各种不适症状。
这期间应多补充高蛋白质类的食物。化疗的副作用很大，会刺激胃很多人呕吐，这时可以吃一些止吐健脾的食物。比如生姜无花果等。多做一些促进食欲并且营养丰富的食物，吃些香菇、山楂、牛肉、蘑菇等。以提高患者的身体免疫力，增强抗癌能力。
结肠癌手术之后，具体的饮食考虑是一开始的时候都是流质类的食物。后期再循序渐进地添加饮食，那么身体来说是可以有效地帮助身体来进行恢复的。在平时的饮食当中，最主要还是需要清淡为主多搭配高蛋白的。
草莓，因为手术后的人可能会出现口干舌燥的症状，而食用草莓有着生津止渴的功效，而且草莓中的鞣花酸有着抵抗细胞的功效。苹果，因为苹果中含有很高的营养价值和食疗价值，它含有丰富的有机酸和果胶。