贲门癌在钡餐造影时肿块特点有可能表现出贲门区域有皱襞增粗，还有不整齐中断的表现，有的贲门皱襞消失，还有贲门附近的胃壁不规则，呈现息肉样充盈缺损或小龛影，另外贲门口有狭窄，局部管腔扩张差。
贲门癌的主要症状是出血，可以引起黑便或者是呕血，另外可以导致疼痛症状，特别是出现在胸骨的后方，以及肩胛骨位置出现长时间的钝痛，除此之外，还影响到进食，导致吞咽困难，体重下降。
贲门癌晚期症状不一样，如出现一些合并症，出血或穿孔，这是严重合并症，可能会短时间内导致患者去世。还有肿瘤导致的梗阻，导致进食困难，人会逐渐消瘦，营养消耗比较严重，最终出现多器官的功能衰竭，就是心肝肺肾功能慢慢衰竭。
出血；食管癌、贲门癌患者有时也会呕血或便血，贲门癌的肿瘤可浸润大血管而发生致命的大出血。这也是多见的患有贲门癌的临床表现。疼痛胸骨后或背部肩胛区持续性钝疼，表示贲门癌的癌外侵，引起食管周围纵隔炎，贲门癌的临床表现可引起的疼痛可以发生在上腹部，手术切除可能性小，要注意贲门癌的肿瘤有穿孔的可能。
贲门癌早期一般是没有明显的症状，贲门是在胃和食管的连接处，就是食物必经的一个地方，所以贲门癌的病人比较多，早期可以表现为反酸、嗳气或者是吞咽不适，或者是胸骨后的疼痛，或者是上腹部的不适，但是症状没有特异性，所以需要进行早期的诊断。
