葵树子是可以吃的。一般用于肝气郁结，瘀血凝滞的食管癌，贲门癌，胃癌等，症见胸前疼痛，吞咽困难，恶心呕吐，食入反出，胸闷不适，嗳气频频等。常与石见穿，桃仁，瓜蒌，枸橘李等配合应用。
香椿种子确实有降血糖作用，但香椿树的果实不能治疗糖尿病，所以平时应注意饮食控制和运动疗法。避免糖和含糖食物，减少高脂肪和高胆固醇食物的摄入，适量食用高纤维和淀粉食物，少吃多吃。
蒲公英一般吃茎或者全草，没有单独果实食用的先例。蒲公英甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。主治上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，高血糖，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染等。
香椿树上的果实泡茶是没有治疗糖尿病的效果。香椿也叫做香椿芽，没有完全煮熟的香椿芽内的硝酸盐含量非常高。发现血糖升高之后，首先要及时到医院治疗，其次要经常做血糖的检测。
会感到口干、吞咽困难、声音嘶哑、皮肤干燥、潮红、发热，心跳增快、呼吸加深、血压升高、头痛、头晕、烦操不安等症状。洗胃、导泻，对症治疗，烦躁不安或惊厥时可给予氯丙嗪、水合氯醛、苯巴比妥、安定等镇静剂，但忌用吗啡或长效巴比妥类，以防增加中枢神经的抑制作用。
桑椹是桑树成熟的果实，桑椹别名叫桑葚子，是具有滋阴补血、明眉生津的作用。常用于治疗内热消渴、肺燥干咳，适用于精血亏虚、肝肾不足、特别是对于早期头发白的人功效比较好。