吃牛骨髓具有添精补髓的作用,可以用于骨质疏松,肝肾亏虚引起的腰膝酸软无力等,由于脑为髓海,吃牛骨髓同时也能够改善大脑功能,增加大脑的智力等,同时对经常记忆力不好,也有很好的治疗作用。
糖尿病患者吃牛骨髓的好处与坏处如下:
1.好处:牛脊髓中蛋白质含量丰富,吃了牛脊髓后,可以提高免疫力,起到调理作用,牛骨髓经常用于补充肾益精、填充骨髓腔骨、因精髓亏虚而引起的痿症。牛骨髓有助于养血、润泽皮肤的功效,适合静血缺损引起的皮肤干燥。
2.坏处:牛骨髓富含脂肪,糖尿病吃的食物中脂肪太高,血脂容易升高,动脉硬化症状会加重。糖尿病患者容易发生血管内皮损伤,合并高血压、高血脂等疾病容易发生动脉粥样硬化,动脉粥样硬化容易引起患者颅内血管的狭窄或梗塞,从而引起脑梗塞。
牛骨髓里含有脂肪较多,血脂高要少量食用或是尽量不吃为宜。平时要注意低盐低脂饮食,适当的运动,控制体重在正常值,经过饮食和运动调理血脂仍高就要选择适合的调脂药物调理为宜,避免血脂异常引起心脑血管疾病。
吃鸡蛋有以下好处。
鸡蛋性平、味甘,含有的蛋白质,可以提供人体必须的氨基酸,是维持生命的关键;而卵磷脂中富含丰富的卵磷脂,有助于大脑的发展和记忆;同时维生素B对人体的神经系统有很好的保护作用,比如叶酸。
患者平时应该保持休息环境清洁、安静、舒适,避免熬夜和过度劳累,可以吃雪梨、火龙果、西红柿、青菜、芹菜等。
儿童吃海苔的好处如下:
一、海苔是一种营养价值较高的食物。对于肥胖患者来说,海苔是一种减肥饮食,其热量低,富含膳食纤维,吃一小口就会产生饱腹感。并且由于海苔不含糖,所以对糖尿病患者来说是一种很好的食物。而且,对于高血压和心脏病患者来说,海苔也有很好的保健作用。二、海苔中富含铁、锌、硒、钙等多种维生素,与人体的生命活动息息相关。其中,铁对人体的造血作用至关重要;锌对孩子的智力发展有利;钙能强化人的骨头,增加人的身高。三、研究显示,硒具有预防癌症和提高机体免疫力的作用。所以,无论是老年人,还是年轻人,吃了海苔,都可以增强体质,预防疾病。