排铅最快的有绿豆，能够促进体内重金属代谢出人体。猪血也可以起到解毒的作用，可以清理肠道内有害物质。还可以食用胡萝卜，能有效降低血液中的铅离子浓度，加速铅排出体外。
孩子出现体内含铅量高，给孩子吃有助于排铅的药物来进行治疗，要多吃有助于排铅的食物，含蛋白质高的食物，牛奶豆浆之类的食物，而且要带孩子到医院去进行检查，少让孩子接触含铅量高的物品。
铅是一种重金属元素，对人体不会产生任何有益的作用，反而会影响到身体健康，比如会出现食欲下降、胃疼、失眠、学习障碍、腹泻等症状，所以在发现铅超标后，不仅要及时进行排铅治疗，还可以多吃一些含维生素C的水果，比如山楂、猕猴桃、桔子、柠檬、桃、柑橘白兔夫妇，可以预防肠道铅元素的沉淀。
一般来说，儿童铅超标吃绿豆汤、含维生素E和维生素C多的食物排铅。
体内过量的铅能影响蛋白质的代谢，如果儿童铅超标，可以吃绿豆汤促进体内重铅的代谢和排出，还可以起到消暑的作用。儿童还可以吃胡萝卜、黄豆、大豆等含维生素E和维生素C多的食物排铅。此外，儿童还要要补充优质的蛋白。必要时可以遵医嘱使用二巯丁二酸排铅。
可以给孩子服用排铅口服液，进行积极的治疗。血铅升高将直接影响孩子的智力发育或者是生长发育。血铅值越小，孩子就越聪明。血铅应控制的越低、越少。食疗作为预防，可以阻断一些外界铅的吸收，并能部分把血液中的铅排出来。饮食上也要注意搭配，让孩子多喝牛奶，少喝饮料，多吃鱼、虾、瘦肉、豆制品、蛋和贝壳类食品，少吃松花蛋、油炸或者是膨化食品。
